Frühling überall im Haus

*Dieser Beitrag enthält Werbung für flinders

Für den heutigen Post habe ich ganze drei Tage gebraucht, obwohl ich euch meine neuen Lampen am liebsten sofort gezeigt hätte! Ich habe den „Salon“ wie ich unsere 60er Sitzecke immer nenne hübsch aufgeräumt, ein paar Zweige am Strassenrand gemopst und mein Paket von flinders ausgepackt, auf das ich mich schon so gefreut hatte. Da konnte ich ja noch nicht wissen, dass die Sonne so wunderbar scheinen wird und plötzlich alles ganz furchtbar staubig aussieht! Ich weiß nicht, ob es euch genauso geht, aber das Chaos um mich herum lässt mich ganz lange kalt und dann packt es mich auf einmal und ich MUSS eine Frühjahrsputz-Aktion machen. Das macht dann auch richtig Spaß! Also habe ich alle Regale abgeräumt, sämtliche Vasen gespült und alles neu eingeräumt, die Polster abgesaugt und was man halt noch so macht. Damit hätte es eigentlich genug sein können, aber dann habe ich auch noch Flecken an der Wand entdeckt und kurzerhand die Wand gestrichen. Jetzt bin ich aber zufrieden und zeige euch ein paar Bilder, weil das für mich immer die Belohnung nach einem Putztag ist 🙂 .

Deko und Einrichtungs Ideen für den Frühling mit Flohmarkt Funden in bunten Farben und vintage Möbeln im 60er Jahre Boho vintage Look

Die Musikanlage in der Ecke rechts war mir schon die ganze Zeit zu sperrig und so Technikkram sieht leider immer doof aus (nur auf Fotos, in echt stört mich das gar nicht). Der Lautsprecher nervt mich gerade schon wieder, wenn ich das Bild anschaue, aber aus akustischen Gründen MUSS er da stehen (laut meines Mannes natürlich). Also schauen wir einfach mal ein Stückchen weiter nach rechts auf meine neue Stehlampe, die ganz luftig in der Ecke steht und Abends ein gemütliches Licht macht.

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling im Boho vintage Look mit Flohmarkt Funden und Möbeln im Vintage Stil

Ich bin froh, mich endlich mal mit dem Thema Licht beschäftigt zu haben, weil es im Salon immer recht dunkel war und die beiden Strahler an den Regalen viel zu wenig Licht spendeten.

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling im Boho vintage Look mit Flohmarkt Funden und Möbeln im Vintage Stil

Deshalb habe ich mir auch gleich noch eine Tischleuchte für das Sideboard ausgesucht, mal gar nicht verspielt, was dem Sideboard ganz gut tut, schließlich ist es auf den Regalbrettern oben drüber ein echtes Wimmelbild 🙂 . Beide Leuchten sind von Zuiver, einer holländischen Designfirma, die richtig schöne und vor allem bezahlbare Deko herstellt. Die runden Beistelltische auf der Galerie sind auch von der Firma…

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling mit bunten Farben, vintage Funden vom Flohmarkt und 60er Jahre Möbeln im Boho vintage Look

Hier kommt das Deko-Wimmelbild, wer hätte gedacht, dass man ZWEI STUNDEN damit zubringen kann, Vasen zu arrangieren, wieder runter zu nehmen, nach Farben zu ordnen, nur damit es am Ende aussieht wie zufällig hingestellt!

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling mit bunten Farben, vintage Funden vom Flohmarkt und 60er Jahre Möbeln im Boho vintage Look

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling mit bunten Farben, vintage Funden vom Flohmarkt und 60er Jahre Möbeln im Boho vintage Look

Den Teppich habe ich bei H&M home bestellt, er ist mit 200 x 300 cm größer, als ich ihn mir vorgestellt hatte, aber er macht die ganze Ecke so wunderbar hell. Das Schild „Betreten nur mit sauberen Socken oder am besten gar nicht – das gilt auch für Katzen!“ werde ich diese Woche noch aufhängen 😛 .

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling mit bunten Farben, vintage Funden vom Flohmarkt und 60er Jahre Möbeln im Boho vintage Look

Das sind meine getöpferten Becher, ich mag es total gerne, das die Stücke nicht zusammen gehören aber irgendwie doch zusammen passen…

Deko und Einrichtungs Ideen für das Wohnzimmer im Frühling mit bunten Farben, vintage Funden vom Flohmarkt und 60er Jahre Möbeln im Boho vintage Look

Ich wünsche noch einen tollen, sonnigen Tag und viel Spaß beim Frühjahrsputz, das soll ja ganz schlimm ansteckend sein 😉

Liebe Grüße

Katharina

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Eine Kaffeebar im Schlafzimmer

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Eines der ersten Dinge, die ich meinen Kindern beigebracht habe, war das Kaffeekochen, zwischenzeitlich bekamen wir ihn sogar ans Bett gebracht, weil sie natürlich stolz waren, dass sie das schon ganz alleine können. Das ist ein kleines Stückchen Luxus für uns, am Wochenende im Bett rum zu lümmeln und bei einem Kaffeechen Pläne für den Garten zu schmieden, den Tag zu planen oder einfach nur im Internet „zu recherchieren“ (klingt viel besser als sich stundenlang auf Pinterest zu verlieren ). Ich dachte mit zunehmendem Alter meiner Kinder würde sich das eher auf ein ans Bett gebrachtes Frühstück ausweiten, doch leider wird auch der Kaffee-Bringdienst immer seltener, da meine Tochter neuerdings viel länger schläft und mein Sohn morgens super dringende Sachen in seinem Zimmer machen muss, seine Schleich-Kühe auf die Nordweide bringen zum Beispiel. Das ist natürlich alles wichtiger als mich faule Qualle im Bett zu bedienen.

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Ich wäre gar nicht auf die Idee gekommen, mir eine Kaffeemaschine ins Schlafzimmer zu stellen, bis mich Tchibo gefragt hat, ob ich Lust auf eine Cafissimo MINI habe. „Mhhh, schwierig, so technische Geräte lassen sich immer gaaanz schlecht fotografieren“, war mein erster Gedanke, aber die Cafissimo MINI ist nicht nur schön klein (gerade mal 22 cm hoch), sondern auch in vier Pastellfarben erhältlich. Ach ja, die Kapseln sind auch nicht aus Aluminium, sondern aus 100 % recyclebarem Kunststoff. Deshalb wohnt nun eine Cafissimo MINI in Türkis bei mir im Schlafzimmer und ich habe am Wochenende überhaupt keinen Grund mehr, aufzustehen 😛 .

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Für meine Mini Kaffeebar habe ich ein kleines upcycling Projekt gemacht und Glasbehälter sowie ein Tablett mit den Sprühlacken von Edding verschönert. Mit dem Sprühlack von Edding habe ich schon öfters gearbeitet, weil es ihn in richtig tollen Farben gibt und er super schnell trocknet. Genau das Richtige für eine ungeduldige Nudel wie mich (genau: faul UND ungeduldig, heute kehre ich ja echt die besten Eigenschaften von mir raus).

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Aufbewahrung für Kaffeekapseln und Milch

Von der Flasche und dem Glas habe ich zunächst die Deckel in gold angesprüht, anschließend habe ich Klebebuchstaben auf die Gläser geklebt und lackiert (stellt das Glas dabei auf den Kopf, dann kommt kein Lack in das Glas, schließlich sollen da Lebensmittel rein). Nach dem Trocknen können die Buchstaben ganz leicht abgezogen werden.

Den allseits beliebten Spruch „but first coffee“ konnte ich mir gerade so verkneifen, stattdessen bin ich es pragmatisch angegangen. Kaffee. Milch. Fertig.

Tablett in Pastellfarben und Gold

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Für das Tablett habe ich zuerst die Mitte mit goldenem Lack angesprüht und dann selbstklebende Folie in Kreisform aufgeklebt sowie eine Seite mit Malerkrepp abgeklebt. Dann habe ich erst die linke Seite lackiert, dann die Rechte abgeklebt und auch lackiert. Anschließend wird der Kreis in der Mitte abgezogen und fertig ist das Tablett. WENN man nicht eine Folie verwendet, die so saumäßig gut klebt, dass man am Ende den ganzen goldenen Lack aus der Mitte mit abzieht. DANN muss man nochmal ein rundes Stück Folie lackieren und seinen Pfusch verbergen. ODER man nimmt gleich Schablonierfolie und alles ist gut.

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

So möchte ich nun immer mein Frühstück ans Bett gebracht bekommen. Ein Kaffee, ein bunt belegtes Brötchen und eine frische Blume passend zur Bettwäsche, das kann doch nicht zu viel verlangt sein!

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

So, der Beitrag ist nun viel länger geworden als eigentlich beabsichtigt, muss an den vier Tassen Kaffee liegen, die ich während des Fotografierens getrunken habe. Und ratet mal, wo ich gerade liege und diesen Beitrag schreibe? 🙂

Deko und DIY Ideen im Frühling für die Schlafzimmer Einrichtung in Pastellfarben und eine Kaffeebar mit selbst gestalteten Gläsern für Kaffee Kapseln und Milch

Einen schönen Abend für euch!

Katharina

PS: Dieser Blogbeitrag ist in Kooperation mit Tchibo entstanden, vielen Dank für die nette Zusammenarbeit!

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DIY – Blumenampel als Fensterdeko

Draußen scheint seit ein paar Tagen ganz wundervoll die Sonne und ich komme langsam in Frühlingsstimmung. Wenn es draußen so hell ist, kommen Blumen und Deko am Fenster richtig schön zur Geltung, deshalb habe ich mir eine Blumenampel gebaut, auf der Pflanzen ein sonniges Plätzchen am Fenster haben. Wenn ihr ein fertig gesägtes Brett auftreiben könnt, ist die Blumenampel in einer halben Stunde fertig! Wenn ihr wie ich erstmal Fenster putzen müsst, weil im Licht plötzlich sichtbar wird, dass ihr seit einer Ewigkeit keine Fenster mehr geputzt habt, dauert es etwas länger 😉 .

Anleitung für eine selbst gemachte DIY Blumenampel aus Holz und Draht als schnelle Deko für das Fenster im Frühling

Ich wollte zuerst eine Holzkiste nehmen, aber durch den Draht wirkt es viel luftiger und man sieht die Deko. Das Holzbrett habe ich in der Bastelkiste meines Sohnes gefunden, hoffentlich will er es nicht wieder haben 🙂 .

Anleitung für eine selbst gemachte DIY Blumenampel aus Holz und Draht als schnelle Deko für das Fenster im Frühling

Ihr braucht:

  • ein kleines Holzbrett, etwa 15 x 30 cm und 1-2 cm dick
  • ein Stück Hasendraht (oder heißt es Hühnerdraht?)
  • etwas Kordel
  • Holzperlen
  • Dekoband
  • Tacker
  • Schere
  • Zange

Anleitung für eine selbst gemachte DIY Blumenampel aus Holz und Draht als schnelle Deko für das Fenster im Frühling

So wird´s gemacht:

Schneidet aus dem Draht ein Stück in der gewünschten Höhe (ca. 10 cm) und dem Umfang eures Brettes zu. Lasst am Ende eine Reihe Kästchen als „Nahtzugabe“ überstehen, die Drahtstücke braucht ihr zum Schließen des Rechtecks.

Anschließend tackert ihr den Draht an das Brett. Am Ende wickelt ihr den Draht um das Gitter um den Korb zu schließen.

Nun tackert ihr das Dekoband als Blende an das Holz und befestigt zum Schluss vier Stücke Kordel (wer will mit Perlen) an den Ecken. Wenn ihr ein Plätzchen für die Blumenampel gefunden habt, verknotet ihr die Kordelstücke in der gewünschten Höhe.

Anleitung für eine selbst gemachte DIY Blumenampel aus Holz und Draht als schnelle Deko für das Fenster im Frühling

Ich glaube ich mach mir noch einen Korb ohne Aufhängung für meine Küchenutensilien und Gewürze (oh je, ich merke es schon, bald bin ich wieder im Frühjahrsputz- und aufräumwahn)!

Anleitung für eine selbst gemachte DIY Blumenampel aus Holz und Draht als schnelle Deko für das Fenster im Frühling

Mit meiner Blumenampel mache ich mit bei der DIY Challenge von Lisa und Dani zum Thema Pflanzen und Holz, ich bin schon gespannt, welche tollen Ideen gezeigt werden!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und ein sonniges Wochenende!

Alles Liebe, Katharina

 

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Hühnersuppe mit grünem Gemüse und asiatischem Touch

Diese Woche hat unsere komplette Familie eine fiese Sommergrippe heimgesucht und das, wo wir morgen in Urlaub fahren wollen! Normalerweise koche ich dann immer die Hühnersuppe meiner Oma, aber weil ich bei den sommerlichen Temperaturen Anfang dieser Woche allein schon aus Protest kein Winteressen kochen mochte, habe ich eine leichte und schnelle Frühlingsvariante gekocht.

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Ihr braucht:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Hähnchenschenkel
  • Grünes Gemüse wie Lauch, grüner Spargel, Bohnen…
  • Glasnudeln (ca. 100 g )
  • einen kleinen Bund Koriander
  • 2 Stangen Zitronengras
  • 4 Kaffir-Limettenblätter
  • ein großes Stück Ingwer
  • Saft von drei Limetten (oder 30 ml Limettensaft aus der Flasche)
  • gehackte, geröstete Erdnüsse
  • Sojasauce
  • Sesamöl
  • Fischsauce
  • Chili, frisch oder gemahlen

So wird´s gemacht:

2 Liter Hühnerbrühe zum Kochen bringen und das Hähnchenfleisch zusammen mit Zitronengras, Ingwer (in Scheiben), den Limettenblättern und ca. 40 ml Fischsauce für etwa 45 Minuten leicht köcheln lassen.

In der Zwischenzeit das grüne Gemüse putzen und in Stücke bzw. Scheiben schneiden. Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit den Ingwer usw. rausfischen und das Gemüse zur Hühnerbrühe geben.

Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten weich werden lassen, dann absieben.

Ich habe noch eine Art Sauce gemacht, die sich jeder zum Schluss Löffelweise in die Suppe geben kann (man kann aber natürlich auch alles gleich mitkochen, aber ich mag es gerne, wenn die Brühe so schön hell und mild ist und man nur ein wenig nachwürzt).

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Für die „Sauce“

  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Fischsauce
  • 3 EL Limettensaft
  • 1 EL Sesamöl
  • 2-3 EL gehackte Erdnüsse
  • gemahlene oder frische Chili nach Schärfewunsch

miteinander vermischen.

Am Ende der Garzeit die Suppe mit dem restlichen Limettensaft und eventuell Salz abschmecken. Anders als z.B. thailändische Suppen schmeckt die Brühe ganz dezent und leicht säuerlich.

Zum Schluss das Fleisch klein schneiden und die Nudeln sowie den gehackten Koriander dazu geben. Zusammen mit der Sojasauce servieren.

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Falls es euch auch erwischt hat wünsche ich allen Schniefnasen gute Besserung! Ich fange jetzt ENDLICH mal an, für vier Leute zu packen!

Eine tolle nächste Woche für euch, ich melde mich nach dem Urlaub 🙂

Alles Liebe! Katharina

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Meine drei Wohnlieblinge für den Balkon + ein 100 € Ikea Gutschein für Euch!

(Dieser Post enthält Werbung und ein Gewinnspiel)

Inzwischen geht mir das ewige Regenwetter derart auf den Geist, dass ich mich schon zu Übersprungshandlungen wie einem Besuch bei Ikea in den Osterferien hinreißen lasse! Erstaunlicherweise waren aber sowohl Kunden als auch Personal bestens gelaunt (bis auf einen cholerischen Mann, der wohl von seiner Frau zu diesem Besuch gezwungen wurde und im Auto total ausgeflippt ist, weil ich nicht schnell genug meine Parklücke geräumt habe). Dass ich meinen Balkon mit meinen drei Wohnlieblingen bei acht Grad hergerichtet habe, war auch eher eine Trotzreaktion, aber egal: ICH WILL FRÜHLING!!! Immerhin wurde mein Besuch bei Ikea belohnt, weil ich meinen neuen Balkontisch reduziert ergattert habe, und Schnäppchen trösten ja bekanntlich sogar über fehlende Frühlingslaune hinweg. Deshalb treibe ich mich gerade verstärkt auf Seiten wie RetailMeNot rum, um mir Gutscheine und Rabatte zu sichern. Ich freue mich jedes Mal, wenn ich kostenlosen Versand bekomme oder auch mal einen 10 Euro Gutschein :).

Dekoideen für den Balkon im Frühling mit  Ikea und Deko in Schwarz und Blau

Den Ängsö Tisch habe ich für 49 statt 119 Euro bekommen, ich stehe momentan sowieso total auf Schwarz! Dazu habe ich mir die Solvinden Solarleuchte ausgesucht, weil ich ein echter Fan von Solarbeleuchtung bin! Gestern Abend leuchtete sie auf dem Balkon unter unserem DIY-Zelthaus im Regen und ich habe beim Anblick sooo eine Sehnsucht nach lauen Sommerabenden bekommen!

Dekoideen für den Balkon im Frühling mit  Ikea und Deko in Schwarz und Blau

Mein dritter Ikea-Fund ist diese Glasvase, in die ich Wasserpflanzen gepflanzt habe. Das Glas macht sich super auf dem Tisch und die kleine Unterwasserwelt ist echt mal was anderes…

Dekoideen für den Balkon im Frühling mit  Ikea und Deko in Schwarz und Blau

Damit ihr auch ein paar Wohnlieblinge shoppen könnt, verlose ich unter allen Kommentaren einen 100 € Gutschein von Ikea! Hinterlasst bis 14.04.2016 um 22 Uhr einen Kommentar und verratet mir, wie ihr gute Laune im Frühling trotz fehlendem Frühlingswetter bekommt? Geht Ihr auch so gerne shoppen, macht ihr Frühjahrsputz oder macht euch das Wetter vielleicht gar nichts aus? Viel Glück euch allen!

(Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Am Ende entscheidet das Los. Der Gewinner/ die Gewinnerin wird von mir per Mail benachrichtigt.)

Ich schaue jetzt noch ein wenig aus dem Küchenfenster auf meinen nassen Balkon und schiebe mir ein Stück Schokolade rein – das hilft nämlich zur Not auch :):

Liebe Grüße! Katharina

PS: Dieser Post ist in Kooperation mit RetailMeNot entstanden, vielen Dank für die nette Zusammenarbeit und den Gutschein für das Gewinnspiel!

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DIY – kleine gebundene Hefte im Botanik-Look

Beim Aufräumen ist mir die Blumenpresse meiner Tochter in die Hände gefallen und da waren tatsächlich noch Blumen und Blätter vom letzten Jahr drin! Und weil die Blumenpresse im Frühling bestimmt mit neuen Blumen bestückt wird (die dann bis nächstes Jahr durchtrocknen), habe ich mir den Inhalt gleich geschnappt und los gebastelt! DIY Anleitung für kleine selbst gemachte Notiz Hefte mit Fadenbindung und getrockneten Blättern und Blüten im Botanik-Look

Ich habe ein echtes Faible für Dinge aus Papier und liebe es, damit zu arbeiten! Diesmal habe ich kleine Hefte mit Fadenbindung, Geschenkanhänger und Irgendwas, das aussehen soll wie eine alte Pflanzengrafik, gemacht.

DIY Anleitung für kleine selbst gemachte Notiz Hefte mit Fadenbindung und getrockneten Blättern und Blüten im Botanik-Look

Bevor mir jetzt die Humboldts unter Euch meine Pflanzenkarte um die Ohren hauen: auf dem Foto ist nicht nur echter Farn zu sehen, wie die Überschrift vermuten lässt, sondern auch ein Blatt eines Saumfarnes (Pteris-irgendwas). Macht aber nix, ich hatte mir das optisch sowieso viiiel gelungener vorgestellt und es scheiterte mal wieder an meiner Schrift…

DIY Anleitung für kleine selbst gemachte Notiz Hefte mit Fadenbindung und getrockneten Blättern und Blüten im Botanik-Look

Notizhefte mit Fadenbindung

Ihr braucht:

  • Papier in der Größe 20 x 15 cm, je nach Stärke des Papieres etwa 8-12 Blatt
  • ein Stück dünnen Karton als Umschlag, ebenfalls 20 x 15 cm groß
  • eventuell hübsches Papier zum Bekleben
  • Papierkleber
  • Stickgarn
  • Sticknadel
  • Schere
  • Lochzange
  • Ösen
  • Ösenzange
  • Ein Stück dünnen Karton in Kreisform (ca. 1,5 cm Durchmesser)
  • gepresste Blüten oder Blätter
  • Klammern zum Fixieren

So wird´s gemacht:

Schritt 1:

Die Papiere in der Mitte falten und ineinander legen, den Umschlag nach außen.

Schritt 2:

Das Papier mit Klammern fixieren, damit nichts verrutscht. mit der Sticknadel ein Loch in die Mitte des Stapels machen sowie etwa 2 cm vom Rand entfernt jeweils ein Loch.

Schritt 3:

Nun führt ihr die Nadel von innen durch das untere Loch, dann von außen durch das mittlere Loch. Anschließend von innen durch das obere Loch und durch außen nochmal durch das Mittlere. Die beiden Enden miteinander verknoten.

Schritt 4:

Den kleinen Karton-Kreis mit Papier bekleben und mit der Lochzange mittig lochen. In die Vorderseite eures Heftes knipst ihr ebenfalls ein Loch, etwa 1,5 cm vom Rand entfernt. Den Kreis befestigt ihr dann mit einer Öse an dem Heftumschlag.

Schritt 5:

Die Innenseite des Heftrückens bestreicht ihr (auf der gleichen Höhe wie der Knopf auf der Vorderseite) mit Kleber und klebt das Ende eines etwa 60 cm langen Stickgarnfadens auf. Dabei das Garn zu einer Schnecke rollen, sodass es besser klebt.

Schritt 6:

Auf das Stickgarn klebt ihr dann ein Stück Papier als Blende.

Schritt 7:

Zum Schluss den Heftumschlag mit den Blüten und Blättern bekleben.

DIY Anleitung für kleine selbst gemachte Notiz Hefte mit Fadenbindung und getrockneten Blättern und Blüten im Botanik-Look

Auf die Geschenkanhänger wollte ich erst noch was nettes drauf schreiben, habe mich dann aber doch zurück gehalten, weil mir tatsächlich nur sowas wie „Ich find dich total abgeFARN“ eingefallen ist! Dann lieber die Finger weg vom Texten :P!

DIY Anleitung für kleine selbst gemachte Notiz Hefte mit Fadenbindung und getrockneten Blättern und Blüten im Botanik-Look

Da ich es selber nie über´s Herz bringe, in meine gebastelten Büchlein reinzuschreiben, verschenke ich sie ganz gerne als Mitbringsel. Oder ich horte sie in meinem Atelier mit guten Gewissheit, irgendwann einen Schreibwarenladen eröffnen zu können, wenn alle Stricke reißen :).

Übrigens findet Ihr die Anleitung für eine selbst gebaute Blumenpresse hier

Ich wünsche Euch ein sonniges Wochenende! Katharina

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Gemischtes Deko-Allerlei zum Wochenbeginn

Vor ein paar Wochen habe ich mir vorgenommen, jeden Tag ein Foto für instagram zu knipsen. Dabei ging es mir vor allem darum, jeden Tag ein nettes Eckchen bei mir zu Hause einzufangen und so unser Haus mal wieder für mich neu zu entdecken. Oft sind es ganz kleine tägliche Arrangements, die zufällig beim Aufräumen entstehen und auf die man sonst vielleicht gar nicht achten würde, außer, dass die Bude aufgeräumt aussieht :). Ich würde Euch gerne mal ein paar Fotos zeigen, weil ich sie mit der richtigen Kamera im ganz normalen Format fotografiert habe und weil für mich bei instagram immer ein wenig verloren geht (oh, darf ich das überhaupt sagen, dass ich gar nicht sooo der Fan von instagram bin, wo man momentan überall liest, das instagrammen das neue bloggen ist??? :P).

Dekoideen für die Küche im vintage Look mit bunten DIY upcycling Weinkisten Regalen

Da schien doch tatsächlich mal kurz die Sonne! Ich liebe die bunten Farben in der Küche, da bekomme ich immer gute Laune (außer morgens vor dem zweiten Kaffee, da helfen auch Farben nix bei mir ;)).

Dekoideen für die Küche im vintage Look mit bunten DIY upcycling Weinkisten Regalen

Tischdeko mit Frühblühern im Frühlings vintage Look mit Deko Accessoires in Messing und Weiß

Anfang letzter Woche sah es nach Frühling auf dem Tisch aus…

Tischdeko mit tropischen Palmen Blättern im boho vintage Look

…und ein paar Tage später sommerlich tropisch mit gemopsten Strelizien von meiner Schwiegermutter.

Dekoideen im boho vintage Look auf dem sideboard

Bei mir sieht es tatsächlich ziemlich oft anders aus, sodass ich mit manchen Eckchen gar nicht hinterher komme! Während dann auf dem Tisch schon Frühling ist, sieht es woanders noch nach Winter aus, da fehlt immer ein wenig der einheitliche Look! Geht es euch genauso? Oder ist euch das egal und ihr dekoriert einfach nach eurer Stimmung drauf los, ob das nun als großes Ganzes zusammenpasst oder nicht?

Eine tolle Woche für Euch!

Katharina

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Frühling am Fenster mit upcycling Blumenampeln

Heute Mittag habe ich gemerkt, wie sehr ich den Frühling herbei sehne! Da schien für etwa eine Stunde die Sonne und was hätte ich nicht alles am liebsten auf einmal gemacht: den Balkon aufgeräumt, im Garten gebuddelt, Blumen gepflanzt und die Gartenmöbel rausgeholt! Weil das aber natürlich völlig übertriebener Aktionismus wäre (genau wie mein Vorhaben, mit dem Fahrrad zur Eisdiele zu fahren, die natürlich noch geschlossen hat!), habe ich mich mit selbst gemachten Blumenampeln am Küchenfenster begnügt. Das hat zumindest ein klein wenig Frühlingsgefühle ausgelöst und lenkt von den schmutzigen Fenstern ab, die bei Sonne so herrlich auffallen – aber den Frühjahrsputz einzuläuten wäre nun WIRKLICH übertrieben gewesen :P.

Selbst gemachte upcycling DIY Blumenampeln aus alten Dosen in Pastellfarben als Deko für das Küchen Fenster im Frühling

Für die Blumenampeln habe ich Blechdosen in Pastellfarben angesprüht und mit Borte verziert. Mit der Lochzange habe ich jeweils drei Löcher am oberen Rand gestanzt und drei Stücke Kordel daran festgeknotet, durch die ich eine Holzperle gefädelt habe. Das ging so schnell, dass ich nicht mal Schritt-für-Schritt-Bilder machen konnte :).

Selbst gemachte upcycling DIY Blumenampeln aus alten Dosen in Pastellfarben als Deko für das Küchen Fenster im Frühling

Selbst gemachte upcycling DIY Blumenampeln aus alten Dosen in Pastellfarben als Deko für das Küchen Fenster im Frühling

Jetzt habe ich nicht nur eine frühlingsfrische Fensterdeko, sondern auch noch einen riesigen Topf Bolognese-Sauce für heute Abend, denn irgendwas musste ich ja mit den Dosentomaten machen. Das nenn ich mal eine win-win-Situation!

Selbst gemachte upccling DIY Blumenampen aus alten Dosen in Pastellfarben als Deko für das Küchen Fenster im Frühling

Es war gar nicht so leicht, in Richtung Balkon zu fotografieren, ohne das dortige Chaos zu zeigen! Hat sich da bei euch über den Winter auch so viel Kram angesammelt?

Wann geht es bei euch los mit Frühjahrsputz?

Liebe Grüße! Katharina

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Aus Mamas Garten: Drei Rezepte mit Giersch

Seit Wochen ist meine Mutter im Wildkräuter-Rausch. Was für andere als Unkraut raus gerissen wird, wird von meinen Eltern liebevoll gepflegt. Ich habe inzwischen so viele Fakten über Giersch gehört, dass ich mich gestern selbst von der Pracht im Garten meiner Eltern überzeugt und mit meiner Mutter eine Giersch-Session gemacht habe – sie hat gekocht, ich habe fotografiert. Euch erwarten jetzt drei leckere Rezepte, ziemlich viele Fotos und nicht weniger als 19 Mal das Wort Giersch!

Leckere Wildkräuter Rezepte mit Giersch aus dem Garten im Frühling

Eigentlich hätte ich mich schon über ein einziges Giersch-Rezept gefreut, aber wenn meine Mutter in ihrem Element ist, gibt es eben auch mal das Eine oder Andere Gericht mehr (nicht, dass hier irgendjemand denkt, ich würde meine Mutter für mich bei strahlendem Sonnenschein in der Küche schuften lassen, während ich im Garten ein Gierschkränzchen flechte!).

Leckere Wildkräuter Rezepte mit Giersch aus dem Garten im Frühling

Die Gierschplantage meiner Eltern in schier unerschöpflicher Pracht (Die Menge an Unkraut hätte ich auch nicht rausreißen wollen, da muss man sich ja leckere Rezepte einfallen lassen ;)). Jetzt aber mal los mit den Rezepten:

Moooment, noch eine Anmerkung: ich bin durch meine Mutter dazu verpflichtet darauf hinzuweisen, dass bei der Verarbeitung von Giersch IMMER jede Menge Knoblauch im Spiel sein muss. Punkt.

Kleines „Amuse-Giersch“ (uuh, Wortwitz) – Giersch-Dip mit Weißbrot

Rezept für Wildkräuter Giersch Dip mit Joghurt und Quark auf frischem Weißbrot

Man braucht:

  • 1 Handvoll Gierschblätter
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Knoblauchzehe (geht ja noch für den Anfang)
  • 125 g Joghurt
  • 250 g Quark
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Radieschen-Würfel als Deko

So wird´s gemacht:

Giersch, Frühlingszwiebel und Knoblauch fein hacken. Den Joghurt mit dem Quark mischen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Ztironensaft abschmecken.

Giersch-Pesto (lecker zu Spargel)

Rezept für frühlingshaftes Wildkräuter Giersch Pesto aus dem Garten zu Spaghetti oder Spargel

Man braucht (für zwei Gläser):

  • 2 Handvoll Giersch
  • 6 Knoblauchzehen (doch, das muss so)
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 250 ml Rapsöl (eine wirklich gute Alternative zu Olivenöl!)
  • 75 g Pinienkerne
  • Salz

So wird´s gemacht:

Die Pinienkerne in der Pfanne rösten. Streber zerkleinern alle Zutaten im Mörser und geben langsam das Öl dazu, alle anderen nehmen bequem die Küchenmaschine und schmecken das Pesto mit Salz und Pfeffer ab.

Tischdeko mit Giersch und Rezepte mit Wildkräutern im Frühling

Giersch-Quiche

Wildkräuter Rezepte mit Giersch aus dem Garten im Frühling

Man braucht:

  • 10 Handvoll Giersch
  • 1 Flammkuchenteig (Fertigprodukt. wer jut druff ist macht ihn selbst)
  • 150 g geriebenen Käse
  • 1 Becher Sahne
  • 4 Eier
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln
  • etwas Chili, Salz und Muskat
  • etwas Öl

So wird´s gemacht:

Den Giersch 2-3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Anschließend das Wasser ausdrücken und hacken. Zwiebeln und Knoblauch kleine schneiden und in etwas Öl anbraten.

Eier, Sahne und Gewürze miteinander verquirlen. Giersch und die Hälfte Käse unterheben, Zwiebeln und Knoblauch dazu geben.

Den Flammkuchenteig in einer Tarteform ausbreiten, den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Eier-Giersch-Masse darauf verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

Wildkräuter-Rezepte mit Giersch Quiche aus dem Garten im Frühling

Entweder Ihr habt im Laufe dieses Artikels nervöse Zuckungen bei jeder erneuten Erwähnung der Wortes GIERSCH bekommen (zack, Nummer 19), oder aber Ihr habt gar nicht bis hierher gelesen, sondern stapft schon längst im Blumenbeet rum auf der Suche nach (ich sag´s nicht nochmal) besagter Pflanze!

Wildkräuter-Rezepte mit Giersch Quiche aus dem Garten im Frühling

Und wieder einmal haben wir uns unsere kleine Welt schön gezaubert: „Unkraut? Welches Unkraut? Ich sehe nur Gemüse!“ Ein Grund mehr, den Garten mal sich selbst zu überlassen und ihm gemütlich dabei zuzusehen, oder?

Alles Liebe! Katharina

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Ein neues Beet im Garten

Endlich kann ich mich über einzelne Ecken in unserem Garten freuen! Es ist noch immer ziemlich chaotisch bei uns, aber während sich das Chaos in den letzten Wochen über den ganzen Garten erstreckte, beschränkt es sich inzwischen nur auf die Hälfte, wo bald das Carport stehen wird. Na, das ist doch schon mal was! Im März habe ich mir den völlig verwahrlosten Rasen vor meinem Atelier vorgeknöpft, alles umgegraben, Rasensteine gesetzt und Schattenpflanzen eingepflanzt.

Garten Ideen mit frisch angelegtem Beet vor dem Holzdeck

Ach ja, wir haben ja auch noch ein Gartenhaus bekommen, in das etwa 1/3 des alten Schuppens hinein passt. Das andere Drittel haben wir momentan noch „outgesourced“ (soll heißen: bei meinen Schwiegereltern abgeladen).

Weil ich vorher/ nachher Bilder so liebe, so sah es vorher aus:

Beet anlegen im Garten mit Rasensteinen

Beet anlegen im Garten mit Rasensteinen

Kritiker könnten bemängeln, dass ich bei solchen Aktionen vielleicht nicht immer drauf loslegen, sondern mal eine Schnur spannen sollte, damit es hinterher auch gerade wird! Pfft, wenn ich meinen Perfektionismus auch noch bei der Gartenarbeit pflege, wo bleibt da die Entspannung?!

Und so sieht das Ganze jetzt aus:

Beet anlegen im Garten mit Rasensteinen

Blick von oben in den Garten mit Holzdeck und Rasen im April

Natürlich ist man als Gartenbesitzer nie fertig mit der Arbeit, wir planen für dieses Jahr noch einen überdachten Sitzplatz und ich plane, vielleicht doch irgendwann mal den Rasen zu mähen :P! Aber jetzt gerade für diesen Moment bin ich sehr zufrieden mit meinem Werk und stelle meine Gartenliege genau in die Mitte des Gartens, um ihn auch endlich mal zu genießen (Dann muss ich die Liege aber so stellen, dass ich den riesigen Stapel Holz für das Carport nicht sehen muss, der eigentlich dieses Wochenende gestrichen werden müsste!).

Was sind denn gerade Eure Gartenpläne? Buddelt Ihr noch oder grillt Ihr schon?

Ein wunderschönes Wochenende für Euch! Katharina

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Farbflash auf der Galerie

Heute habe ich mir mal überhaupt nichts vorgenommen. Das klingt vielleicht für Viele total banal, was soll man am Sonntag schon machen außer faulenzen, aber für jemanden wie mich mit Hummeln im Hintern ist das echt mal eine dolle Sache! Wir sind mit einem leckeren Frühstück im Garten in den Tag gestartet und dann hat jeder von uns sein eigenes Ding gemacht: Die Kinder haben im Garten gespielt, mein Mann hat unseren neuen Grill aufgebaut und ich habe ein wenig im Haus umgeräumt. Zum Essen haben wir uns dann alle wieder getroffen und den Grill eingeweiht!

Dekoideen im Wohnzimmer auf der Galerie im boho vintage Look in bunten Farben im Frühling

Bei dem schönen Wetter heute ist die Deko von ganz alleine so bunt geworden! Der Tisch von der vintage Sitzgruppe ist nun nach oben gewandert (natürlich nicht von selbst, Ihr hättet mich mal sehen sollen, wie ich den Tisch alleine die Treppe hoch gewuchtet habe).

Dekoideen im Wohnzimmer auf der Galerie im boho vintage Look in bunten Farben im Frühling

Vielen dank an dieser Stelle an die Stadtgärtnerei, die mir die Sonntags-Blumen am Straßenrand – äh – zur Verfügung gestellt hat (hätten Sie eine Box aufgestellt, hätte ich auch ein paar Euro eingeworfen, ich schwör´s! :P).

Dekoideen im Wohnzimmer auf der Galerie im boho vintage Look in bunten Farben im Frühling

Ich wünsche Euch noch einen gemütlichen Abend!

Alles Liebe! Katharina

PS: Jaa, ich weiß doch, dass ihr wissen wollt, woher ich den Teppich habe! Er ist von maisons du monde, war überhaupt nicht teuer, aber das Muster ist nur aufgedruckt, was ihn natürlich auch ein wenig billig wirken lässt (was aber ja letztendlich auch war)…

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Kräuter-Flammkuchen mit Räucherforelle

Momentan wechseln sich bei mir blinder Aktionismus und träge Frühjahrsmüdigkeit ab wie Sonne und Wolken! Sobald die Sonne scheint, werkele ich im Garten, bin immer noch damit beschäftigt, diesen blöden Schuppen auszuräumen, Holzdecks zu streichen und Pflanzen umzusetzen. Leider kann ich Euch überhaupt keine vernünftigen Fotos zeigen, weil ja immer noch das zugemüllte Partyzelt im Garten steht und ich befürchte, mir mit der Veröffentlichung von Bildern davon einen Messi-Beratungstrupp von irgendeinem Privatsender ins Haus zu holen!
Und genau so, wie Mary Poppins sich verabschiedet hat, als der Wind sich drehte, fällt von mir jegliche Motivation ab, wenn der Himmel bewölkt ist. Dann dehne ich schon mal meinen Mittagsschlaf von 20 Minuten auf eine dreiviertel Stunde aus (ok, eine gute Stunde) und widme mich der weiteren Gartengestaltung eher auf der theoretischen Ebene. Deshalb seht es mir nach, wenn es hier gerade ein wenig ruhiger ist – in Gedanken bin ich bei Euch ;).

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

„Wenn schon rumhängen, dann aber mit Stil“ habe ich mir heute gedacht und mir einen frühlingshaften Flammkuchen gemacht. Und immerhin war ich zum Kräuter pflücken ganze fünf Minuten an der frischen Luft und dann sogar nochmal zum Fotografieren!

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Zugegeben, in die Kräutermischung hat sich ein wenig gekaufter Rucola geschlichen, aber ich hatte meine Bärlauchvorräte im Garten etwas überschätzt (immerhin habe ich fünf Bärlauchblätter ernten können).

Man braucht (für zwei große Flammkuchen):

Teig:

  • 450 g Mehl
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Salz
  • 200 ml Wasser
  • Mehl für die Arbeitsfläche

Belag:

  • eine Handvoll Kräuter, z.B. Sauerampfer, Schnittlauch, Rucola, Kerbel, was der Garten eben so hergibt (Wildkräuter wie zarte Löwenzahnblätter natürlich auch)
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Zwei geräucherte Forellenfilets
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Salz, Pfeffer

So wird´s gemacht:

Die Zutaten für den Teig vermischen und zu einem Teig kneten. Eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Crème fraîche mit Salz und Pfeffer würzen, die Kräuter und Frühlingszwiebeln hacken, den Fisch in Stücke zupfen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und nicht zu dünn mit der Creme bestreichen. Die Frühlingszwiebeln darauf verteilen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad backen. Den Flammkuchen heraus nehmen und die gehackten Kräuter sowie den Fisch darauf verteilen. Nochmal für 2-3 Minuten backen.

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Ich glaube, den Flammkuchen mache ich für den Osterbrunch mit meiner Familie, das sieht bestimmt schön aus auf dem Büffet. Und dann kann ich ihn vielleicht auch mal warm genießen, weil ich so lange auf dem Balkon bei miesen neun Grad geknipst habe, dass die Kräuter fast schon wie eine TK-Mischung geschmeckt haben. Aber lecker wars trotzdem!

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Und, zu welcher Fraktion gehört Ihr, zu den super motivierten oder den Frühjahrsmüden?

Alles Liebe! Katharina

PS: Gebt mir noch ein paar Tage, meine Kräfte zu sammeln, aber bald komme ich bestimmt wieder mit meinem Regenschirm angeflogen :).

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