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Salat Bowl mit Joghurt-Rucola-Minze Dressing

Bowls gehören zu meinem absoluten Lieblingsessen! Die Zutaten sind immer super frisch und das Ganze kommt in einer selbst getöpferten Schüssel- genau nach meinem Geschmack :). Für die Salat Bowl habe ich ein neues Dressing kreiert und fand es so lecker, dass ich euch das Rezept aufgeschrieben habe.

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