48 Stunden in Lissabon… (+ Urlaubsmitbringsel für euch!)

…und wir haben jede Minute davon genossen! Meine Freundin Julia und ich sind für Roombeez nach Lissabon gereist und haben so unglaublich viele Eindrücke in nur einem Wochenende gesammelt, dass wir beide bestimmt noch lange davon zehren werden (und ganz ehrlich: Urlaub mit der ganzen Familie ist toll, aber einfach mal mit einer Freundin eine Stadt zu erkunden hat auch was ;)).

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Allein unser Hinflug war ein kleines Spektakel, da wir beide am Flughafen auf Sprengstoff untersucht wurden und bei mir natürlich die Alarmglocken angegangen sind. Nach einer kleinen Plauderei mit den netten Herren mit Maschinengewehr ging es dann endlich los (merke: nicht so viel Haarspray vor dem Flug benutzen :P).

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Gleich nach unserer Ankunft haben wir die Stadt erkundet und sind in den Stadtteil Bairro Alto marschiert! Immer Bergauf, aber es gab so viele hübsche Gassen und Häuser zu sehen, dass wir Angst hatten, etwas zu verpassen, wenn wir Straßenbahn oder Taxi fahren (obwohl Taxi fahren recht günstig ist im Vergleich zu Deutschland oder man erkundet die Stadt mit Tuk Tuks, wie ich sie noch aus Thailand kannte!)

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Und so haben wir das „Tease“ entdeckt, ein ganz niedliches Kaffee mit leckeren Smoothies, Cupcakes und Salaten!

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Schaut euch mal die wunderschöne Theke an :)!

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Das Café findet ihr in der Rua Nova da Piedade, n. 15 im Stadtteil Bairro Alto.

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Weiter ging es vorbei an Häusern mit bunten Kacheln und kleinen Parks inmitten der Stadt…

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Bee my guest - mit Roombeez auf Shopping- und Entdeckungstour durch Lissabon

Beim Bummel durch zwei Markthallen haben wir neben Kuriositäten (Säckeweise winzig kleine Schnecken mit Haus als kleiner Snack zwischendurch) auch riesige Fischtheken, Blumen und Souvenirs bestaunt.

Die Markthallen findet ihr hier:

Mercado da Ribeira Nova, Av. 24 de Julho 49

Mercado Campo de Ourique, 106, R. Coelho da Rocha 104

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Da am Tag unserer Ankunft, am 10.06., portugiesischer Nationalfeiertag war, hatte sich die Stadt richtig rausgeputzt! In jeder Gasse hingen bunte Wimpelgirlanden und die Restaurants haben die Tische auf die Straße gestellt, wo bis tief in die Nacht gefeiert wurde!

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Und wenn ich sage „bis tief in die Nacht“ ist das eigentlich untertrieben! Gegenüber von unserer Wohnung war die Partymeile und die Musik dröhnte bis halb sieben morgens! Am zweiten Tag konnten Julia und ich die portugiesischen Schlager schon mitsingen.

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Am letzten Abend sind wir mit dem Taxi zur „LX factory“ gefahren, einem ehemaligen Fabrikgebäude, wo sich kleine Shops, Cafés und Buchläden angesiedelt haben. Man kann da richtig schön bummeln und mit sehr netten Kellnern im Café plaudern :).

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Wenn ihr jetzt alle meine Kinder sein würdet, stündet ihr jetzt bestimmt vor mir und würdet fragen: HAST DU MIR WAS MITGEBRAAAAAAACHT????

Und was sagt die gute Mutter dann – „Klar, hab ich!“ 😛

Ich habe einer lieben Leserin (oder auch einem Leser) ein Urlaubsmitbringsel mitgebracht und das könnt ihr gewinnen!

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Ich habe ein paar Sachen ausgesucht, über die ich mich auch freuen würde:

  • 4 Keramikschalen in Türkis (nehmt leere Koffer mit nach Lissabon, dort kann man sooo tolle Keramik kaufen!)
  • 1 Küchenhandtuch in Gelb
  • Olivenöl
  • Ölsardinen

Wenn ihr mein Mitbringsel gewinnen möchtet, hinterlasst hier einen Kommentar (vielleicht war jemand ja schon mal in Lissabon und hat ein paar Tipps für die Anderen?).

Das Gewinnspiel läuft bis zum 08. Juli 2016. Der Gewinner/ die Gewinnerin wird von mir schriftlich benachrichtigt! (Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und das Los entscheidet).

Shopping und Entdeckungstour durch Lissabon

Wenn ihr noch nicht da gewesen seid, müsst ihr unbedingt einen Trip nach Lissabon planen! Die Stadt kam uns unheimlich gemütlich vor und die Menschen haben uns durchweg herzlich empfangen, vom Taxifahrer bis zur Bedienung im Café! Klar gibt es auch Touristen spots, wo man sich fast tot trampelt, aber wenn man nicht so scharf auf die gängigen Sehenswürdigkeiten ist, kann man in den Stadtteilen Bairro Alto und Alfama wunderschöne Eckchen entdecken!

Shoppingtour und Entdeckungsreise in Lissabon

Das war übrigens in unserer unglaublich tollen Wohnung! Wenn ihr gerne mehr Bilder davon sehen möchtet, schaut euch mal Julias und meinen Artikel bei Roombeez an und hüpft auf Julias Blog, sie hat euch nämlich auch was Schönes mitgebracht!

Liebe Grüße und ein tolles Wochenende! Katharina

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DIY – Acapulco-Lampe mit Wäscheleine

Als ich im Baumarkt die bunte Wäscheleine gesehen habe, wusste ich sofort: heute wird nicht gewaschen, sondern gewerkelt! Ich habe beim Anblick sofort an die Acapulco Stühle gedacht und ein sommerlich-wohliges Eisdielen-Feeling bekommen, wusste aber noch nicht genau, was daraus werden soll. Und dann kommt dieser Moment, den ich bei der kreativen Arbeit so liebe: das Hirn beginnt fast hörbar laut zu rattern und das Bild von der Wäscheleine wird im Kopf mit allen möglichen Materialien abgeglichen, die bei mir rumfliegen. Bei dem Lampenschirm-Rohling machte es dann *bing* und die Arbeit konnte beginnen :).

DIY selbst gemachte Lampe in Gelb und Türkis im Acapulco Look als Deko für das Haus im Sommer

Die Lampe hängt jetzt bei mir im Flur und ich fiinde sie so schön, dass es mir egal ist, dass ich an der Stelle nicht mal einen Lichtauslass habe (aber zum Glück kommt sowieso bald der Elektriker zu uns, der soll mir da mal was zaubern :)).

DIY selbst gemachte Lampe in Gelb und Türkis im Acapulco Look als Deko für das Haus im Sommer

Ihr braucht:

  • Einen Lampenschirm-Rohling mit Längsstreben und eine passende Lampenfassung
  • Washi-Tape oder Klebeband
  • Wäscheleine in zwei Farben (meine gibt es bei Bauhaus)
  • Schere

So wird´s gemacht:

Den Anfang der ersten Farbe mit Tape an einer Strebe des Lampenschirms festkleben, dabei darauf achten, dass die Wäscheleine hinter der Strebe verläuft.

Nun wickelt ihr fröhlich drauf los: an jeder Längsstrebe wickelt ihr die Wäscheleine ein Mal rum und dann gehts weiter zur Nächsten…

Wenn ihr die Farbe wechseln wollt, führt ihr den ersten Faden wieder hinter die Lampe und schneidet ihn nicht ab! Klebt die neue Farbe mit Tape darüber und wickelt weiter.

Der Faden der Farbe, die gerade nicht gebraucht wird, führt ihr hinter der Strebe weiter, bis ihr sie wieder braucht.

Am Ende schneidet Ihr die Wäscheleine ab und klebt sie mit Washi Tape an der letzten Strebe fest.

DIY selbst gemachte Lampe in Gelb und Türkis im Acapulco Look als Deko für das Haus im Sommer

DIY selbst gemachte Lampe in Gelb und Türkis im Acapulco Look als Deko für das Haus im Sommer

Wenn euch meine Lampe nun nicht in Sommerstimmung versetzt hat, dann bestimmt das tolle Wetter, das für die Woche angekündigt wurde!

Genießt die Sonne!

Katharina

 

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Kleine Blumentopf-Verschönerung

Vielleicht hat es ja die Eine oder Andere bei instagram mitbekommen, dass ein Hagelschauer vorletzte Woche unseren Garten komplett verwüstet hat! Viele Pflanzen sehen aus, als wäre eine Schneckenplage biblischen Ausmaßes über sie hergefallen und meine Blumentöpfe auf dem Balkon wurden in Mitleidenschaft gezogen. Damit mein Balkon nicht so trist aussieht, habe ich zwei alte Tontröge vom Flohmarkt mit Farbe aufgehübscht und bepflanzt.

DIY Pflanzgefäße vom Flohmarkt mit Farbe ansprühen und bepflanzen als Deko für den Balkon

DIY Pflanzgefäße vom Flohmarkt mit Farbe ansprühen und bepflanzen als Deko für den Balkon

Die Tongefäße waren mir in Braun zu rustikal, deshalb habe ich den Kleineren zuerst mit grauem Lack angesprüht, anschließend abgeklebt und den unteren Teil mit Lack in Granitoptik lackiert. Der Lack hat eine ganz tolle Struktur!

Bei dem größeren Topf habe ich mich in der Farbe vergriffen und statt weißem Sprühlack Emaille-Lack gekauft. Ein Glücksgriff, denn der Lack sieht nun aus wie eine dicke Keramikglasur! Dafür habe ich extra viel Lack aufgesprüht und verlaufen lassen.

DIY Pflanzgefäße vom Flohmarkt mit Farbe ansprühen und bepflanzen als Deko für den Balkon

Das war es auch schon, mein keines DIY zur Wochenmitte, ich versuche jetzt noch schnell, zwischen zwei Regenfronten im Garten zu arbeiten :).

Alles Liebe! Katharina

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Heute Abend im Fernsehen: HR Service: Zuhause mit mir!

Ooooch Leute, tut mir leid, dass ich mich so gar nicht gemeldet habe die letzten Tage! Ich war mit meiner liebsten Bloggerkollegin Julia in Lissabon, die Bilder und Shoopingtipps dazu folgen natürlich! Heute ging es dann ins Fernsehstudio von HR Service: Zuhause, wo ich als Deko Expertin zum Thema upcycling eingeladen war!

Katharina von Leelah loves als Deko Expertin zum Thema upcycling im Studio bei HR Service: Zuhause

Puuh, zum Glück ging es erstmal in die Maske, damit keiner meine Augenringe von dem langen Wochenende in Lissabon sieht :P.

Katharina von Leelah loves als Deko Expertin zum Thema upcycling im Studio bei HR Service: Zuhause

Das ist das funkelnigelnagelneue Studio, in dem heute Morgen die Aufzeichnung stattfand. Rechts gibt es sogar eine Küche…

Katharina von Leelah loves als Deko Expertin zum Thema upcycling im Studio bei HR Service: Zuhause

…und daneben noch eine Sitzgruppe, aber ich war ja schließlich zum Basteln da…

Katharina von Leelah loves als Deko Expertin zum Thema upcycling im Studio bei HR Service: Zuhause

Die Moderatorin Anne Brüning kannte ich noch von meinem Besuch bei HR Service: Garten. Ich habe es auch damals schon gesagt: unglaublich, wie nett und professionell sie ist! Rechts steht mein kleiner Balkontisch auf Rollen, den ich vorgestellt habe :).

Katharina von Leelah loves als Deko Expertin zum Thema upcycling im Studio bei HR Service: Zuhause

Puuh, kurz vorher war ich dann doch aufgeregt, weil ich seit gestern mit meiner Stimme kämpfe wegen der Klimaanlage im Flugzeug und mich vorher hundert mal geräuspert habe, damit meine Stimme auch hält – hat sie zu Glück auch.

Wenn ihr Lust habt, könnt ihr ja heute Abend HR Service: Zuhause um 18.50 Uhr im HR schauen und mich mal in Aktion sehen – aber nicht lachen, weil ich die ganze Zeit so komisch grinse, ich war doch sooo aufgeregt 😉

Bis bald und alles Liebe! Katharina

Hier noch ein kleiner Nachtrag: Wer die Sendung online sehen möchte, findet sie hier in der ARD Mediathek 🙂

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Die Galerie im Juni – Sommer, Farben, Mustermix

Bei mir auf der Galerie ist der Sommer eingezogen und mit ihm ein neuer Couchbezug vom Bemz, den ich bei Solebich gewonnen habe! Ich schwöre mir zwar jedes Mal, dasss ich NIE wieder den Bezug meiner Ikea Couchen wechseln werde, wenn ich zwei Stunden mit dem Schraubenschlüssel gekämpft habe, aber hinterher freue ich mich dann doch über den neuen Look im Wohnzimmer.

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Aus Ermangelung einer großen Zimmerpflanze (das kommt davon, wenn man erst letztes Jahr auf den Trichter kommt, dass Pflanzen im Haus toll sind – meine Pflanzen sind sind alle noch viel zu klein) habe ich einen großen Ast von unserer Lockenweide abgeschnitten. Wie gut, dass der Strauch wächst wie Unkraut und ich mich da immer bedienen kann!

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Ich habe mir einen Bezug im Batik-Look ausgesucht und war ehrlich gesagt zunächst ratlos, wie ich das Wohnzimmer dekorieren soll, das war doch ganz schon viel Muster auf einmal! Also habe ich mich bei den Kissen ein wenig zurückgehalten und nur hier und da ein paar Farbkleckse dekoriert…

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Die kleine Lampe habe ich auf dem Flohmarkt gefunden und einen neuen Schirm dazu gekauft. Ich finde sie total putzig, aber leider steht sie etwas verloren da rum, sodass ich mir wohl bald eine größere Tischlampe anschaffen werde…

Sommerliche Einrichtung mit Deko im Wohnzimmer mit bunten Farben und Mustern im Boho vintage Look

Ich wünsche euch noch eine tolle Restwoche!

Alles Liebe! Katharina

 

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Mein kleiner Teich im Garten und ein Gewinnspiel für euch

(Dieser Beitrag enthält Werbung und ein Gewinnspiel)

Früher habe ich mir immer einen Schwimmteich im Garten gewünscht mit einem großen Badesteg und am besten noch einem Saunahaus daneben. Da bei uns in der Stadt allerdings schon alle vier Hektar großen Grundstücke weg waren (hä, hä), wurde es eben doch ein ganz normales Haus mit einem ganz normalen Garten. Platz für einen Teich findet sich aber zum Glück in jedem Gärtchen!

Selbst angelgter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Wehe, einer von euch fragt jetzt laut „ja wo isser denn, der Teich?“ :P! Zugegeben, wenn so ein Teichbecken noch nicht eingebuddelt ist, sieht es irgendwie größer aus. Aber mit ordentlich Grünzeug außen rum macht auch so ein Tümpel echt was her!

Natürlich kommt jetzt eines meiner geliebten vorher-Fotos:

Selbst angelgter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Das Teichbecken hat mein Mann schon vor einiger Zeit eingebuddelt und den Gehweg aus Schieferplatten gesetzt, für den Gestaltungsteil war dann ich zuständig und bin erstmal ins Gartencenter zum shoppen gefahren…

Das Teichbecken hat mein Mann schon vor einiger Zeit eingebuddelt und den Gehweg aus Schieferplatten gesetzt, für den Gestaltungsteil war dann ich zuständig und bin erstmal ins Gartencenter zum shoppen gefahren...

Die tolle Arbeitshose habe ich von Garden Girl zur Verfügung gestellt bekommen, einem Onlineshop mit ganz schicker Gartenmode und Gartenwerkzeug für Frauen. Obwohl ich schon Jahre keine Latzhose mehr anhatte, hat sich sofort so ein heimeliges Gefühl eingestellt. Zuerst habe ich richtig aufgepasst, dass die Hose nicht dreckig wird, aber irgendwann kniete ich mittendrin in der Erde und steckte mit den Armen im Teich.

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Zuerst durften die Pflanzen mal Probe sitzen, weil ich bei sowas ja gerne planlos drauflos werkele und dann alle Pflanzen in einer Ecke stehen und der Rest kahl aussieht. Diesmal habe ich mir richtig Gedanken über den Standort gemacht und jetzt stehen die Pflanzen, die richtig hoch wachsen wie Schilf so, dass sie irgendwann das Mülltonnenhäuschen verdecken.

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Dann ging es ans Bepflanzen: zuerst die Pflanzen im Teich, weil ich später nicht mehr gut ran gekommen wäre…

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

…und anschließend die Pflanzen um den Teich.

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Zum Schluss habe ich noch große und kleine Flusskiesel im Teich und außen herum verteilt. Unglaublich, wie lange man da rummachen kann, bis die Steine einigermaßen natürlich verteilt aussehen!

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Wenn ihr auch gerne mal betont lässig im Garten rumsteht und mit einer sau schweren Hosta posiert, könnt ihr heute das passende Outfit dazu gewinnen!

Schaut doch mal bei Garden Girl vorbei und sucht euch was Schönes aus – vielleicht eine Arbeitshose, Gartenschuhe oder ein Geschenkset für eine liebe Freundin!

Hinterlasst einen Kommentar und postet den Link zu dem Produkt, das ihr euch wünscht! Habt ihr schon ein konkretes Projekt im Garten oder auf dem Balkon, das ihr in Angriff nehmen wollt?

Das Gewinnspiel geht bis zum 12. Juni 2016. Die Gewinnerin wird anschließend von mir schriftlich benachrichtigt. Das Los entscheidet und der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit eurer Teilnahme erklärt ihr euch einverstanden, dass ich die Adresse der Gewinnerin ausschließlich für Versandzwecke an eine Mitarbeiterin von Garden Girl weiterleite.

 

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

So sieht der Teich nun fertig aus, das Wasser ist auf dem Foto noch aufgewühlt vom Pflanzen. Auf eine Teichpumpe wollen wir zunächst verzichten, da in den Teich sowieso keine Fische reinkommen sollen – bei der Größe wäre es nämlich einfach nur ein Katzenspielzeug für unseren Kater, der munter drauf los angeln könnte…

Selbst angelegter Mini Teich im Garten als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Selbst angelegter Mini Teich als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Selbst angelegter Mini Teich als Wochenendprojekt für den kleinen Garten

Ich wünsche euch einen tollen Start in die neue Woche!

Liebe Grüße! Katharina

Dieser Post entstand in Zusammenarbeit mit Garden Girl, die Latzhose findet ihr hier

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Stoffresteverwertung: DIY Glasuntersetzer

Ich kann es gar nicht glauben, dass ich einen Post über Glasuntersetzer schreibe! Die Dinger galten für mich als Inbegriff der Spießigkeit und waren nur die Vorstufe, bis ich mit dem Handstaubsauger zwischen meinen Gästen rum hantieren würde. Aber da das Problem mit Wasserflecken auf meinem Teakholz-Couchtisch mindestens genauso alt ist wie der Tisch selbst, habe ich mich endlich mal hingesetzt und welche genäht.

selbst gemachte DIY Glasuntersetzer aus Stoffresten und Wachstuch als Deko für die  Party

Die Ränder habe ich mit Schrägband eingefasst, weil ich das Zeug in allen Farben horte, aber eigentlich nie brauche. Ich habe mir ganz fest vorgenommen, zuerst an meine unerschöpflichen Materialvorräte zu gehen, bevor ich neues kaufe – echt Wahnsinn, was sich so im Laufe der Zeit ansammelt, geht es euch da genauso?

selbst gemachte DIY Glasuntersetzer aus Stoffresten und Wachstuch als Deko für die  Party

Ihr braucht:

  • Stoffreste
  • durchsichtiges Wachstuch (nicht auf dem Materialbild, weil nahezu unsichtbar ;))
  • Schrägband

So wird´s gemacht:

Mithilfe eines Untertellers jeweils einen Kreis auf den Stoff und zwei Kreise auf das durchsichtige Wachstuch zeichnen und ausschneiden. Den Stoff zwischen das Wachstuch legen und mit Schrägband einfassen. Klingt einfach, isses auch. Noch schneller geht es, wenn Ihr statt Stoff gleich buntes Wachstuch nehmt…

selbst gemachte DIY Glasuntersetzer aus Stoffresten und Wachstuch als Deko für die  Party

Das Getränk in dem Glas ist übrigens selbst gemachter Ingwersirup mit Mineralwasser und Minze, schmeckt richtig lecker und erfrischend. Wenn ihr möchtet, kann ich das Rezept dafür mal aufschreiben.

Hui, jetzt bin ich aber in Cocktail-Laune (und das um acht Uhr morgens :P). Ich wünsche euch einen sonnigen Feiertag! Ich hüpfe jetzt in meine neue Gartenhose und buddel ein wenig, vielleicht kann ich euch am Wochenende schon ein paar Gartenbilder zeigen!

Alles Liebe! Katharina

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Lecker und gesund: Rezept für Fichtenwipfel-Sirup

Huhuu, ich melde mich zurück aus dem Urlaub! Wir hatten eine tolle Zeit, auch wenn sich meine Erkältung hartnäckig hält. Als kleines Urlaubsmitbringsel habe ich wie jedes Jahr Fichtenwipfel-Sirup gemacht, den es bei uns in der Erkältungszeit pur auf einem Löffel oder im Tee gibt. Bei dem schönen Wetter draußen mag ich zwar gar nicht an den Winter denken, aber die jungen Fichten-Triebe kann man eben nur im Mai und Juni ernten…

Rezept für leckeren Fichtenwipfel Sirup als Hausmittel für die Erkältungszeit gegen Husten, Schnupfen und Halsschmerzen

Fichtenwipfel-Sirup ist ein tolles Hausmittel gegen Halsschmerzen und Husten und schmeckt ganz herrlich nach Wald!

Rezept für leckeren Fichtenwipfel Sirup als Hausmittel für die Erkältungszeit gegen Husten, Schnupfen und Halsschmerzen

So wird´s gemacht:

Ihr braucht frische Fichtenwipfel und etwa die doppelte Menge Rohrzucker.

In ein gut verschließbares Glas schichtet ihr zuerst die Wipfel und dann eine Schicht braunen Zucker. Die letzte Schicht sollte Zucker sein. Dann verschließt ihr das Glas und stellt es etwa zwei Wochen an einen sonnigen Platz auf der Fensterbank. Anschließend siebt ihr den fertigen Sirup ab und füllt ihn in abgekochte Flaschen.

Der Sirup hält sich im Kühlschrank etwa ein Jahr.

Rezept für leckeren Fichtenwipfel Sirup als Hausmittel für die Erkältungszeit gegen Husten, Schnupfen und Halsschmerzen

Rezept für leckeren Fichtenwipfel Sirup als Hausmittel für die Erkältungszeit gegen Husten, Schnupfen und Halsschmerzen

So sieht der fertige Sirup aus, das ist mein Rest vom letzten Jahr…

Jetzt aber genug von Krankheiten geredet, ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag, lasst es euch gut gehen!

Liebe Grüße! Katharina

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Blogtipp für Hundebesitzer: Willkommen im Hundebloghaus

Damit euch nicht langweilig wird, während ich es mir im Urlaub auf dem Bauernhof bei 6 Grad gut gehen lasse (zum Glück habe ich die Strickjacke aus Alpakawolle dabei :)), möchte ich euch heute den Blog von Danni vorstellen! Seit wir vor 12 Jahren eine Mädelstour mit dem Wohnmobil und  – natürlich – mit Hund durch Frankreich gemacht haben, ist jede Menge passiert und wir haben uns aus den Augen verloren. Und wie das im Leben immer so ist, trifft man sich irgendwann auf einem Kinderkleiderbasar wieder und grabscht zufällig nach dem gleichen Shirt.

Zu Hause bei Danni vom Hundebloghaus

Danni wohnt mit ihrem Sohn und ihren beiden Irish Settern Flynn und Watson bei mir um die Ecke in dem Haus ihrer Oma, das sie mit viel Liebe renoviert hat. Auf ihrem Blog Hundebloghaus gibt es DIY- Projekte, Rezepte und Dekoideen rund um das Leben mit Hunden. Ich habe mich bei Danni gleich mal auf einen Kaffee eingeladen und ein paar Fotos von ihrem Zuhause mitgebracht :).

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Hereinspaziert ins Hundebloghaus…

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Maaahlzeeeit: getafelt wird an Stühlen, in die Danni Löcher für die Näpfe gesägt hat. Natürlich hat jeder seinen Stammplatz…

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Hach, so ein Setter ist ja schon ziemlich dekorativ, wenn ich da an meinen Kater denke, der immer in voller Länge auf der Couch lümmelt, wenn ich gerade Fotos machen will… 😛

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Überall im Haus findet man abgefahrene Mustertapeten wie die schwarz-weiß-Tapete im Schlafzimmer…

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Das Bad ist ein richtiges Schmuckstück, obwohl es so klein ist, konnte durch geschickte Aufteilung alles gut untergebracht werden (hier hätte ich mir echt mal ein Weitwinkel-Objektiv gewünscht, ich klebte schon an der Wand und konnte es trotzdem nicht besser fotografieren).

Zuhause bei Danni vom Hundebloghaus

Das war ein kleiner Einblick in Dannis Zuhause, schaut doch mal vorbei bei ihr im Hundebloghaus :). Ich wünsche euch noch eine tolle Woche!

Ales Liebe! Katharina

 

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Hühnersuppe mit grünem Gemüse und asiatischem Touch

Diese Woche hat unsere komplette Familie eine fiese Sommergrippe heimgesucht und das, wo wir morgen in Urlaub fahren wollen! Normalerweise koche ich dann immer die Hühnersuppe meiner Oma, aber weil ich bei den sommerlichen Temperaturen Anfang dieser Woche allein schon aus Protest kein Winteressen kochen mochte, habe ich eine leichte und schnelle Frühlingsvariante gekocht.

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Ihr braucht:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Hähnchenschenkel
  • Grünes Gemüse wie Lauch, grüner Spargel, Bohnen…
  • Glasnudeln (ca. 100 g )
  • einen kleinen Bund Koriander
  • 2 Stangen Zitronengras
  • 4 Kaffir-Limettenblätter
  • ein großes Stück Ingwer
  • Saft von drei Limetten (oder 30 ml Limettensaft aus der Flasche)
  • gehackte, geröstete Erdnüsse
  • Sojasauce
  • Sesamöl
  • Fischsauce
  • Chili, frisch oder gemahlen

So wird´s gemacht:

2 Liter Hühnerbrühe zum Kochen bringen und das Hähnchenfleisch zusammen mit Zitronengras, Ingwer (in Scheiben), den Limettenblättern und ca. 40 ml Fischsauce für etwa 45 Minuten leicht köcheln lassen.

In der Zwischenzeit das grüne Gemüse putzen und in Stücke bzw. Scheiben schneiden. Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit den Ingwer usw. rausfischen und das Gemüse zur Hühnerbrühe geben.

Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten weich werden lassen, dann absieben.

Ich habe noch eine Art Sauce gemacht, die sich jeder zum Schluss Löffelweise in die Suppe geben kann (man kann aber natürlich auch alles gleich mitkochen, aber ich mag es gerne, wenn die Brühe so schön hell und mild ist und man nur ein wenig nachwürzt).

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Für die „Sauce“

  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Fischsauce
  • 3 EL Limettensaft
  • 1 EL Sesamöl
  • 2-3 EL gehackte Erdnüsse
  • gemahlene oder frische Chili nach Schärfewunsch

miteinander vermischen.

Am Ende der Garzeit die Suppe mit dem restlichen Limettensaft und eventuell Salz abschmecken. Anders als z.B. thailändische Suppen schmeckt die Brühe ganz dezent und leicht säuerlich.

Zum Schluss das Fleisch klein schneiden und die Nudeln sowie den gehackten Koriander dazu geben. Zusammen mit der Sojasauce servieren.

Rezept für eine leichte asiatische Hühnersuppe mit grünem Gemüse, grünem Spargel und Glasnudeln

Falls es euch auch erwischt hat wünsche ich allen Schniefnasen gute Besserung! Ich fange jetzt ENDLICH mal an, für vier Leute zu packen!

Eine tolle nächste Woche für euch, ich melde mich nach dem Urlaub 🙂

Alles Liebe! Katharina

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Neu im Geschäft: SICK OF WINTER und Giveaway für Weltenbummler

(Dieser Beitrag enthält unentgeltliche Werbung)

Während ich diesen Post schreibe, läuft im Hintergrund schon die Waschmaschine auf Hochtouren und die to-do-Liste könnte eine ganze Klopapierrolle füllen, denn am Samstag geht es los in den Urlaub! Für alle, die auch im Urlaubsfieber sind oder zumindest von der großen, weiten Welt träumen, habe ich heute ein tolles Giveaway!

Dekoideen für die Wand mit Design Weltkarten von sick of winter zum selbst gestalten und giveaway bei leelahloves

Sick of Winter wurde von zwei Brüdern aus Köln gegründet, die selber gerne reisen und Longboards und Kleidung herstellen (schaut euch mal den abgefahrenen Schlafsack zum Anziehen an :)).

Deko Ideen für die Wand mit Design Weltkarten von Sick of Winter zum selber gestalten für Weltenbummler und Design Liebhaber

Die Idee zu den Weltkarten zum selber gestalten kam Lucas und seinem Bruder nach einer ihrer Reisen. Mit Klebepunkten und Pins kann man seine Reiseroute festhalten und nochmal in Erinnerungen schwelgen. Damit es nicht zu bunt wird und auch im Wohnzimmer was her macht, wurden die Karten ganz schlicht in schwarz-weiß gehalten.

Deko Ideen für die Wand mit Design Weltkarten von Sick of Winter zum selber gestalten für Weltenbummler und Design Liebhaber

Gewinnt jeweils eine von zwei Europa- und Weltkarten von Sick of Winter

Wenn ihr gerne so eine Wandkarte haben möchtet, hinterlasst bis zum 21.05.2016 einen Kommentar hier! Welches Ziel würdet ihr als erstes markieren – habt ihr es schon bereist oder ist das euer Traumziel? Bitte vergesst nicht anzugeben, ob ihr eine Europa- oder Weltkarte haben möchtet! Die vier Gewinner/ innen werde ich schriftlich benachrichtigen.

(PS: der Rechtsweg ist ausgeschlossen und das Los entscheidet)

Deko Ideen für die Wand mit Design Weltkarten von Sick of Winter zum selber gestalten für Weltenbummler und Design Liebhaber

Meine liebste Erinnerung sind meine Reisetagebücher, die ich heute mal wieder rausgekramt und angesehen habe. Seit unsere Kinder da sind, hat es uns allerdings nicht mehr besonders weit in die Welt verschlagen, ich hoffe, das wird sich bald mal wieder ändern! Aber bis dahin würde mir eine große Bayernkarte schon reichen… 😛

Deko Ideen für die Wand mit Design Weltkarten von Sick of Winter zum selber gestalten für Weltenbummler und Design Liebhaber

Ich wünsche euch eine tolle Woche! Katharina

PS: Falls ihr auch ein kleines Label oder einen feinen Shop habt und euch ein wenig Werbung gut tun würde, nehmt gerne mit mir Kontakt auf! Wenn das Produkt zu mir und meinen Lesern passt, mache ich gerne ein wenig gratis Werbung :).

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