Kräuter-Flammkuchen mit Räucherforelle

Momentan wechseln sich bei mir blinder Aktionismus und träge Frühjahrsmüdigkeit ab wie Sonne und Wolken! Sobald die Sonne scheint, werkele ich im Garten, bin immer noch damit beschäftigt, diesen blöden Schuppen auszuräumen, Holzdecks zu streichen und Pflanzen umzusetzen. Leider kann ich Euch überhaupt keine vernünftigen Fotos zeigen, weil ja immer noch das zugemüllte Partyzelt im Garten steht und ich befürchte, mir mit der Veröffentlichung von Bildern davon einen Messi-Beratungstrupp von irgendeinem Privatsender ins Haus zu holen!
Und genau so, wie Mary Poppins sich verabschiedet hat, als der Wind sich drehte, fällt von mir jegliche Motivation ab, wenn der Himmel bewölkt ist. Dann dehne ich schon mal meinen Mittagsschlaf von 20 Minuten auf eine dreiviertel Stunde aus (ok, eine gute Stunde) und widme mich der weiteren Gartengestaltung eher auf der theoretischen Ebene. Deshalb seht es mir nach, wenn es hier gerade ein wenig ruhiger ist – in Gedanken bin ich bei Euch ;).

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

“Wenn schon rumhängen, dann aber mit Stil” habe ich mir heute gedacht und mir einen frühlingshaften Flammkuchen gemacht. Und immerhin war ich zum Kräuter pflücken ganze fünf Minuten an der frischen Luft und dann sogar nochmal zum Fotografieren!

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Zugegeben, in die Kräutermischung hat sich ein wenig gekaufter Rucola geschlichen, aber ich hatte meine Bärlauchvorräte im Garten etwas überschätzt (immerhin habe ich fünf Bärlauchblätter ernten können).

Man braucht (für zwei große Flammkuchen):

Teig:

  • 450 g Mehl
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Salz
  • 200 ml Wasser
  • Mehl für die Arbeitsfläche

Belag:

  • eine Handvoll Kräuter, z.B. Sauerampfer, Schnittlauch, Rucola, Kerbel, was der Garten eben so hergibt (Wildkräuter wie zarte Löwenzahnblätter natürlich auch)
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Zwei geräucherte Forellenfilets
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Salz, Pfeffer

So wird´s gemacht:

Die Zutaten für den Teig vermischen und zu einem Teig kneten. Eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Crème fraîche mit Salz und Pfeffer würzen, die Kräuter und Frühlingszwiebeln hacken, den Fisch in Stücke zupfen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und nicht zu dünn mit der Creme bestreichen. Die Frühlingszwiebeln darauf verteilen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad backen. Den Flammkuchen heraus nehmen und die gehackten Kräuter sowie den Fisch darauf verteilen. Nochmal für 2-3 Minuten backen.

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Ich glaube, den Flammkuchen mache ich für den Osterbrunch mit meiner Familie, das sieht bestimmt schön aus auf dem Büffet. Und dann kann ich ihn vielleicht auch mal warm genießen, weil ich so lange auf dem Balkon bei miesen neun Grad geknipst habe, dass die Kräuter fast schon wie eine TK-Mischung geschmeckt haben. Aber lecker wars trotzdem!

Rezept für Flammkuchen Mit Frühlings Kräutern und Räucherforelle als leckere Vorspeise für das Ostermenü

Und, zu welcher Fraktion gehört Ihr, zu den super motivierten oder den Frühjahrsmüden?

Alles Liebe! Katharina

PS: Gebt mir noch ein paar Tage, meine Kräfte zu sammeln, aber bald komme ich bestimmt wieder mit meinem Regenschirm angeflogen :).

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diy – Blumentöpfe bemalen

Yeah, bei uns im Garten steht neuerdings ein großes Partyzelt! Leider nicht zum Feiern, sonst würde ich hier jeden Abend eine Happy Hour veranstalten und Ihr könntet alle vorbeikommen, um bei ansprechender Musik mit einem Daiquiri auf Loungemöbeln zu plaudern! Aber bevor ich mich jetzt der Illusion hingebe, dass das Leben eine Cocktailparty ist und natürlich niemand von uns etwas Besseres zu tun hat, kämpfe ich mich zurück auf den Boden der Tatsachen und damit aufs Schlachtfeld Garten! Wir räumen gerade gesammelten Kram aus mehreren Jahrzehnten von A (Schuppen) nach B (Zelt), damit A bald Platz macht für ein Carport, das wir samt Stellplätzen versehentlich damals vergessen haben zu bauen (*hüstel*) und das nun von den Behörden der Stadt als Ihr gutes Recht eingefordert wird. Unsere Kinder betrachten das Zelt als Ihr Eigentum und haben die mühevoll hergestellte Ordnung binnen weniger Stunden in einen Indoorspielplatz verwandelt. Indessen versuche ich verzweifelt, mir die ganze Situation irgendwie schön zu reden und stürze mich auf alles, was der Schuppen so ausspuckt. Heute: Blumentöpfe.

DIY Anleitung für bemalte Blumentöpfe im Schwarz Weiß Look mit Pflanzen im aktuellen Botanik Trend

Immerhin den Balkon habe ich schon ein klein wenig hergerichtet. Ich frage mich gerade, warum ich einen Teppich auf den Boden gelegt habe, jetzt kann ich gar kein Lob von Euch einheimsen für den wunderschön lasierten Holzboden, den ich am Wochenende mit dem Dampfstrahlgerät (das tut übrigens echt weh, wenn man abrutscht und ans Schienbein kommt!) gereinigt und dann lasiert habe.

DIY Anleitung für bemalte Blumentöpfe im Schwarz Weiß Look mit Pflanzen im aktuellen Botanik Trend

Ihr braucht:

  • alte Terrakotta-Töpfe (neue gehen natürlich auch ;))
  • Weißen und schwarzen Lack
  • Lackrolle oder Pinsel
  • flexibles Klebeband

So wird´s gemacht:

Die sauberen Blumentöpfe mindestens zwei Mal mit weißen Lack streichen (innen müsst Ihr nur ein Stück lackieren, das sieht man später ja nicht). Nach dem Trocknen Streifen abkleben oder freestyle mit schwarzem Lack bemalen.

DIY Anleitung für bemalte Blumentöpfe im Schwarz Weiß Look mit Pflanzen im aktuellen Botanik Trend

DIY Anleitung für bemalte Blumentöpfe im Schwarz Weiß Look mit Pflanzen im aktuellen Botanik Trend

Bepflanzt habe ich die Kübel mit Gräsern und Farn, weil der Balkon nur im Hochsommer sonnig ist und weil Farn einfach total lässig da rum steht, oder? Das ist echtes botanisches Understatement: Farn hat es gar nicht nötig, mit prächtigen Blüten zu protzen, er wächst genügsam im Schatten und bedient trotzdem das ganze exotische Spektrum von Jurassic Park bis Dschungel! (Oh, das klang jetzt aber schlau nach botanischem Ratgeber, wenn nicht sogar nach Humboldt persönlich!).

DIY Anleitung für bemalte Blumentöpfe im Schwarz Weiß Look mit Pflanzen im aktuellen Botanik Trend

Habt Ihr auch schon Euren Balkon hübsch gemacht?

Einen sonnigen Mittwoch für Euch! Katharina

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Die ersten Ostereier

Ostereier werden bei uns eigentlich immer nur ganz schlicht gefärbt. Meine Kinder machen das so gerne, dass an einem Nachmittag vor Ostern locker eine große Palette Eier bunt wird und das reicht dann für die ganze Familie an Ostern. Aber trotzdem wollte ich auch mal ein paar Eier aufhübschen und habe ausgeblasene Eier mit gepressten Blüten beklebt. Sie sollen ein wenig japanisch aussehen wegen den Kirschblüten und so (psst, es sind gar keine Kirschblüten, sondern Pflaumenblüten, aber da wollen wir mal nicht so sein).

DiY Ostereier mit Kirschblüten im japanischen Look

Übrigens schreibe ich diesen Post gerade unter schwerer Anstrengung, da ich schon die ganze Woche im Garten wüte und mir ALLES weh tut! Hoffentlich kann ich Euch bald mein neues Beet zeigen, für das ich Rasensteine gelegt und vermoostes Gras umgegraben habe – eine echt tolle Aufgabe! In den nächsten Wochen werden wir unseren Garten einmal komplett auf den Kopf stellen, da wir unseren alten Schuppen abreißen müssen (ich heule gleich, aber es muss sein). Aber das zeige ich Euch, wenn es so weit ist…

DiY Ostereier mit Kirschblüten im japanischen Look

Das Prinzip ist ja ganz einfach: gepresste Blüten aus der Blumenpresse der Tochter mopsen, die die Blüten ein paar Tage zuvor in liebevoller Kleinarbeit aufgereiht hat und mit Mod Podge auf die Eier kleben. Nach dem Trocknen nochmal mit dem Kleber drüber pinseln.

DiY Ostereier mit Kirschblüten im japanischen Look

DiY Ostereier mit Kirschblüten im japanischen Look

Ich stecke schon wieder halb in den Gummistiefeln, heute gehe ich Rindenmulch und Schattenpflanzen kaufen (und wer weiß, vielleicht auch ein wenig Deko :)).

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende, ich hoffe, Ihr habt auch was zu buddeln?!

Katharina

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Keine Zeit zum Mittagessen (8): Spaghetti Carbonara

Wenn es ein Gericht verdient, in einer Rezeptsammlung zum Thema “die schnellsten Gerichte überhaupt” aufgeführt zu werden, dann ist es auf jeden Fall Spaghetti alla Carbonara! Dafür braucht man nämlich genau so lange, wie die Nudeln zum Kochen brauchen!

Blitzrezept für original Spaghetti alla Carbonara

Der einzige Haken: mehr Kalorien passen wohl in kein Gericht, es sei denn, ich hätte noch eine Portion Tiramisu unter gehoben! Aber ich dachte mir heute, ich brauche was Ordentliches, da ich vor hatte, den ganzen Nachmittag im Garten zu arbeiten. Leider ist mein Plan wegen des Regenwetters nicht ganz aufgegangen. Erst die Kalorien zu sich zu nehmen und dann auf körperliche Ertüchtigung zu verzichten wird sich hinsichtlich der nahenden Kleidsaison mit Sicherheit rächen!

Rezept für schnelle Spaghetti alla Carbonara

Die Zutatenliste ist heute aber mal übersichtlich!

Man braucht (für eine Person):

  • 1 ganz frisches Ei
  • 80 g Speck
  • etwa 1 EL geriebenen Parmesan
  • Pfeffer und evtl. Salz
  • ca. 150 g Spaghetti

Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit den Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen, bis er knusprig ist. Das Ei mit dem Parmesan verquirlen und etwas Pfeffer dazu geben. Die Nudeln absieben, in eine Schüssel geben und sofort die Eimasse darüber geben sowie den Speck. Alles vermengen und gleich servieren.

Rezept für schnelle Spaghetti alla Carbonara

Das Gericht hat sich meine Tochter gewünscht, die heute zum aller ersten Mal alleine von der Schule nach Hause gelaufen ist! Ich musste mich ganz stark zusammenreißen, ihr nicht entgegen zu laufen oder zumindest aus dem Fenster zu starren (ich Glucke!). Also hab ich zur Ablenkung noch ein Foto vom Speck gemacht…

Rezept für schnelle Spaghetti alla Carbonara

Rezept für schnelle Spaghetti alla Carbonara

So, und was habe ich außer 1276 Kalorien heute noch für mich mitgenommen? 1. Morgen muss ich mindestens doppelt so lange im Garten arbeiten! 2. Wie schön, dass meine Tochter inzwischen so groß ist, ganz viele Dinge alleine machen zu können, aber ohne Nervennahrung schaffe ich das nicht. Ich glaube, das essen wir morgen wieder!

Kennt Ihr Euch mit Loslassen aus? Wird man da irgendwann cooler?

Liebe Grüße! Katharina

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Frühlingsdeko in Pastell

Hach Freunde, ich bin heute fast schon übermütig jut druff! Das Wochenende soll ja der KNALLER werden und ich habe es jetzt schon bis zum Anschlag vollgestopft! Heute Mittag hat die Sonne schon eine kleine Kostprobe gegeben und ich habe ein wenig fotografiert (was gelogen ist, denn ich habe 130 Bilder geschossen!). Ist das toll, ohne Stativ einfach drauf los knipsen zu können! Weil ich jetzt noch Flohmarktkisten ins Auto wuchten muss (Nummer 1 auf der To-Do-Liste: Schweinehund überwinden und auf dem Flohmarkt verkaufen), kommen hier etwas wortkarg ein paar Dekobilder in fluffig-leichter-Frühlingsstimmung.

Dekoideen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Nein, das ist NICHT mein Flohmarktstand, ich hatte heute einfach Lust, ein wenig mehr Deko einzusetzen ;).

Dekoideen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Dekoideen mit Blumen und Hasen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Dekoideen mit Blumen und Hasen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Die Blumen auf dem Bild habe ich alle geschenkt bekommen! Das mag ich so gern am Frühling, da bringt einem jeder frische Blümchen zum Kaffee mit! Mmmh, das sieht jetzt aber schon irgendwie aus, als würde ich den ganzen Tag nur Kaffeekränzchen machen, oder?

Dekoideen mit Blumen und Hasen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Dekoideen mit Blumen und Hasen für den Frühling und Ostern in Pastellfarben im shabby vintage Look

Habt Ihr auch schon Pläne fürs Wochenende? Ich wünsche Euch ganz viele schöne Stunden draußen, buddelt im Garten, geht Eis essen und trinkt einen Kaffee draußen mit der Sonnenbrille auf der Nase!

Alles Liebe! Katharina

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diy – Osternester zum Aufhängen

Wenn das Wetter so bleibt in den nächsten Wochen, dann sehe ich den Osterhasen schon in Bademantel und Gummistiefeln durch den Regen-matschigen Garten waten auf der Suche nach einem passenden Platz für zwei Osternester, die bitte von den Kindern und nicht von der Natur vernichtet werden sollen (wer dabei den Part des Osterhasen übernimmt, ist uns allen wohl klar – ICH muss an Ostersonntag auf jeden Fall ein Stündchen länger im Bett bleiben ;)). Also habe ich sicherheitshalber (in vier Wochen kann ja wettertechnisch noch einiges passieren) Osternester gebastelt, die man in den Baum hängen kann. Gut, gegen Regen kann ich dann auch nix machen, aber dafür hat der Osterhase dann vielleicht an eine Rolle Frischhaltefolie gedacht.

DIY Anleitung für hängende Osternester aus Holzfurnier als Deko für Zweige an Ostern

Die Nester habe ich aus Holzfurnier gebastelt, natürlich nicht unbedingt für draußen, sondern eher als Deko für Zweige im Wohnzimmer. Wehe, ich höre in einem Kommentar sowas wie “sieht aus wie der Helm von Wickie dem Wickinger”!

DIY Anleitung für hängende Osternester aus Holzfurnier als Deko für Zweige an Ostern

DIY Anleitung für hängende Osternester aus Holzfurnier als Deko für Zweige an Ostern in Schritt für Schritt Anleitung

Ihr braucht:

  • ca. 150 cm Holzfurnierkante in einem Holzton Eurer Wahl (meine ist glaube ich Birne, man bekommt sowas am besten im Internet, im Baumarkt gibt es oft nur Kante aus Plastik)
  • Lochzange
  • Ösenzange
  • Ösen
  • 3 dicke Lederbänder oder Kordel, jeweils ca. 25 cm lang
  • Holzleim
  • Schere

So wird´s gemacht:

Zuerst schneidet Ihr von der Furnierkante vier Streifen á 25 cm und einen Streifen zu 45 cm ab. Die kurzen Streifen leimt Ihr Sternförmig aufeinander und fixiert sie am besten zum Trocknen (z.B. mit einer Schraubzwinge am Tisch). Den langen Streifen leimt Ihr zum Ring und fixiert ihn ebenfalls mit Klammern zum Trocknen. Nach einer ausgedehnten Kaffeepause und einmal durch die Wohnung fegen sind die Sachen dann trocken und es kann weiter gehen.

Die einzelnen Streben biegt Ihr vorsichtig nach oben und leimt sie innen am Ring fest. Architektenklammern oder wie die heißen eignen sich super, um alles fest zu klemmen. Wieder trocknen lassen (so putzt man noch ganz nebenbei das komplette Haus).

Mit der Lochzange drei Löcher mit gleichem Abstand in den Ring stanzen und die Ösen befestigen. Die Lederbänder durchfädeln und verknoten.

DIY Anleitung für hängende Osternester aus Holzfurnier als Deko für Zweige an Ostern

Als Füllung kann man ganz normales Ostergras benutzen oder wie ich einfach Seidenpapier reinlegen.

Falls Ihr auf der Suche nach mehr Dekoideen für Ostern seid, schaut doch mal bei meinem neuen Artikel für bonprix vorbei, dort habe ich federleichte Anhänger aus Ton gebastelt (vermutlich kommt Euch der Zweig bekannt vor ;)). Und Ihr Blogger da draußen könnt an der Blogparade teilnehmen, es gibt was zu gewinnen!

Habt Ihr schon die Osterdeko rausgekramt oder wann fangt Ihr damit an (oder ist Osterdeko nicht so Euer Ding?)

Liebe Grüße

Katharina

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Küchendeko im März

Als am Samstag so herrlich die Sonne schien, hat es mich endlich gepackt und ich hatte seit Ewigkeiten mal wieder den Drang, ein wenig zu putzen (noch länger hätte der Putzanfall wirklich nicht auf sich warten lassen dürfen). Geht es Euch genauso, dass Ihr am liebsten alles auf einmal machen würdet, sobald die Sonne scheint?

Deko in der Küche im Frühling im vintage Look

Das Fotografieren habe ich leider auf gestern Vormittag verschoben, aber da war der ganze Frühlingszauber schon wieder vorbei und es hat geregnet! Da muss ich jetzt mal ein wenig trotzig anmerken, dass es doch wohl nicht zu viel verlangt ist, wenn Anfang März mal zwei Tage hintereinander die Sonne scheinen soll?! (Ok, ich will nicht so sein, die Sonne kam ja Nachmittags ein paar Minuten raus, aber dann hatte ich auch keine Lust mehr).

Deko in der Küche im Frühling im vintage Look

Wisst Ihr, warum ich so selten Bilder aus der Küche zeige? Ganz ehrlich – mir fällt da nie so recht was ein! Alles, was man so täglich braucht, hat seinen Platz und da bin ich ein echtes Gewohnheitstier. Vielleicht sollte ich mal über die grundsätzliche Aufteilung mit den Regalen nachdenken und etwas frischen Wind rein bringen, was meint Ihr?

Deko in der Küche im Frühling im vintage Look

Ich wollte mich auch noch ganz herzlich für die vielen, vielen Kommentare zu meinem Buch bedanken und die Gewinnerinnen bekannt geben!

Je ein Exemplar gewonnen haben:

Sabrina M. mit dem Kommentar:

Oh wow, herzlichen Glückwunsch zum Buch, die Bilder sehen ja Klasse aus! Ich freue mich darauf, auf meiner Gartenliege die ersten Sonnenstrahlen zu genießen und mir Gedanken über die Gestaltung meines kleinen Gemüsebeetes zu machen :).(Auf facebook habe ich es auch geteilt)…

…und Anne:

Das wäre genau das richtige Buch, um unsere Dachterrasse endlich mal schön herzurichten, momentan sieht es da ziemlich trist aus! Grüße Anne aus S.

Herzlichen Glückwunsch Euch beiden, ich schreibe Euch nochmal eine Mail!

Danke Euch allen, dass Ihr mitgemacht habt und nicht traurig sein, wenn es für Euch nicht geklappt hat: Ein paar Exemplare gibt es noch zu kaufen :P!

Deko in der Küche im Frühling mit String Regal und Geschirr im vintage Look

Küchendeko im vintage Look mit upcycling Weinkisten Regalen und Deko in frischen Farben

Küchendeko im vintage Look  und Deko in frischen Farben im Frühling

2015-03-02KüchendekoMärz-7

Das waren jetzt mehr Bilder als Text, aber bevor ich Euch mit meiner schlechten Laune wegen des miesen Wetters anstecke, sage ich lieber mal gar nichts. Immerhin ist die Küche aufgeräumt, das ist ja schon mal was. Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche, es KANN NUR BESSER WERDEN (und bitte endlich wärmer).

Liebe Grüße

Katharina

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diy – Papier marmorieren und Deko für die Wand

In den letzten Wochen habe ich mich an der Idee, Papier zu marmorieren fest gebissen und sämtliche Techniken ausprobiert (bis auf Marmorierfarben, das eigentlich Naheliegenste! Immerhin habe ich die Farben schon zu Hause und werde bald damit experimentieren). Heute zeige ich Euch mal eine Technik, die bei mir ganz gut funktioniert hat: Marmorieren auf Tapetenkleister. Und ein paar Dekobilder gibt es auch noch :).

DIY Papier selber marmorieren in frischen Farben wie Apricot und Koralle und Deko in Kupfer

Grundsätzliches:

Um Papier zu marmorieren braucht man entweder Farben, die auf der Oberfläche schwimmen (z.B. Ölfarben) oder einen dickflüssigen Untergrund, auf dem die Farbe gut schwimmt. Ich habe alle möglichen Farben wie Wandfarbe bzw. Acrylfarbe und Ölfarben ausprobiert. Die Acrylfarbe habe ich mit Wasser verdünnt und ganz vorsichtig auf die Öberfläche aufgebracht, damit sie nicht auf den Grund sinkt. Die Ölfarben habe ich mit Terpentin verdünnt.

Am besten eignet sich Papier, das eine saugfähige Öberfläche hat. Ist die Oberfläche zu glatt, bleibt die Farbe nicht gut haften. Zu dünnes Papier ist schwierig zu handhaben und reißt leicht, wenn es nass und schwer von Kleister ist. Da ich aber kein anderes Papier in DIN A3 hatte, habe ich einen Schulmalblock meiner Tochter benutzt, wenn man vorsichtig ist, geht das auch.

Ihr braucht:

  • ein altes Gefäß, das größer als Euer Papier ist (ich habe eine Ikea-Aufbewahrungsbox genommen)
  • Tapetenkleister
  • Wasser
  • Farben (siehe oben)
  • Papier
  • Backpapier oder große, aufgeschnittene Tüten als Unterlage für das Papier zum Trocknen
  • Holzspieß
  • Waschbecken in der Nähe

So wird´s gemacht:

DIY Papier selber marmorieren in frischen Farben wie Apricot und Koralle und Deko in Kupfer

Zuerst rührt Ihr den Kleister an. Er sollte nicht so dickflüssig sein, als wolltet Ihr damit tatsächlich tapezieren, aber auch nicht so dünn wie Blumenkohlcremesuppe im Krankenhaus (na, erinnert sich jemand?). Den Kleister eine Zeit lang stehen lassen, damit er richtig quellen kann, über Nacht geht auch.

Die Farbe wird ganz vorsichtig auf die Oberfläche getropft und dann werden mit dem Holzspieß Muster gezogen. Dann legt Ihr ein Blatt Papier auf die Masse und lasst die Farbe ca. zwei Sekunden einziehen (man sieht sie dann schon durch das Papier durch). Das Papier wird vorsichtig aus der Masse genommen (ganz schön schwer mit all dem Kleister) und sofort unter kaltem Wasser abgespült. Der Kleister wird abgewaschen und das Muster kommt darunter zum Vorschein.

Wenn Ihr mit Ölfarben marmorieren wollt, braucht Ihr eigentlich keinen Kleister, denn die mit Terpentin verdünnten Farben schwimmen auch so an der Oberfläche. Aber das ist allerdings auch eine schöne Schweinerei, den Behälter bekommt man hinterher kaum sauber und das Reinigen der Pinsel usw. ist auch aufwändig. Trotzdem fand ich die Ergebnisse mit Ölfarbe fast am besten, da die Farben so richtig schön satt auf dem Papier waren!

Und was macht man dann aus dem marmorierten Papier??? Zum Beispiel was Hübsches für die Wand:

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

Für meinen Wandschmuck (auf amerikanischen Blogs würde das jetzt gleich wieder als “art” bezeichnet werden, aber wir wollen es mal nicht übertreiben) habe ich aus marmoriertem Papier und einem Schokokuss-Karton, der natürlich eigens für dieses Projekt aufgefuttert wurde, Kreise ausgeschnitten. Einen Kreisschneider braucht man dafür eigentlich nicht unbedingt, aber eine Basteltante wie ich hat so einen unsinnigen Schnickschnack natürlich (hätte ich mir lieber noch drei Kartons Schokoküsse gekauft).

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

Die Kreise haben mich sofort an Planeten erinnert und dachte mir, ich passe die restliche Deko ein wenig dem “mission to Mars-Look” an…

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

Was diese Teile genau sein sollen, weiß ich ehrlich gesagt auch nicht! Ursprünglich wollte ich zum Thema passend ein Atommodell basteln, aber spätestens dann hätte ich mich gefragt, ob ich eigentlich eine Macke habe! Also habe ich eben Marsmännchen-Fühler gebastelt, nicht weniger skurril aber nicht ganz so klapsmühlenverdächtig wie ein Atommodell zu Dekozwecken!

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

Die Pflanzen heißen Tillandsien, ich habe sie schon vor einiger Zeit gekauft und als Halterungen habe ich Kupfer-Flansch-Muffen-Schnüffelstücke (um mal alle lustigen Klempner-Begriffe auf einmal zu nennen) aus dem Baumarkt benutzt. Die Pflanzen brauchen weder viel Wasser, noch Erde zum wachsen, was sie für mich so abgespaced macht, dass sie super zur Mars-Deko passen.

DIY Papier selber marmorieren mit Acrylfarben und Ölfarben und upcycling Deko für die Wand im Marmor Look

Dieses Deko-Arrangement steht übrigens im Schlafzimmer auf der Kommode. Das Bild wird mich noch in den Wahnsinn treiben, da ich immer und immer wieder vom Bett aus überlege, wie man die Kreise noch besser anordnen könnte (für alle Perfektionistinnen wie mich da draußen: Nehmt Rechtecke oder Dreiecke, Kreise sind was für Chaoten :P).

Liebe Grüße! Katharina

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Mein Buch ist daaaa! Kleines Making-of und Giveaway!

So lange habe ich auf die Ankunft meines Buches gewartet, dann war es soweit und wo war ich? Im Urlaub! Also musste ich mich mit ein paar Handyfotos und detaillierten Beschreibungen meines Mannes begnügen, der das Paket in Empfang genommen hatte (“Wie ist denn die Haptik? Und die Farben? Und das Papier????”). Als die Kinder und ich dann wieder zu Hause waren, haben wir natürlich gleich geschmökert (na ja, ich hatte es mir ehrlich gesagt aufregender vorgestellt, aber wenn man den Inhalt in- und auswendig kennt, fehlt irgendwie der Spannungsbogen). Ich zeige Euch heute mal ein paar Bilder von der Entstehung des Buches, habt Ihr Lust?

Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Und das isses! Das Cover haben wir übrigens mehrmals umgestellt und Mitte Januar, einen Tag, bevor das Buch in den Druck gehen sollte, habe ich das Cover nochmal neu geknipst!

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Hier habe ich einige Projekte auf der tollen Dachterasse von meiner Freundin Julia fotografiert und sie hat mich bei der Deko unterstützt. Dass es eine halbe Stunde vorher noch geregnet hat, sieht man an Julias Gummistiefeln :).

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Der Regen war dann zwar weg, aber es hat gestürmt ohne Ende – zwischenzeitlich saß Julia sogar unter dem Tisch und hat die Tischdecke fest gehalten!

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Ein total spontanes und völlig ungestelltes Foto von mir – ich grinse nämlich IMMER leicht dämlich vor mich hin bei der Arbeit!

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Das ist tatsächlich ein ungestelltes Foto! Mein Mann hat mir bei den größeren Projekten geholfen, ich musste so lachen als ich ihn mit dem Holz im Mund gesehen habe!

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Das Bein im Bild gehört meiner Freundin Sabine, die mir öfters assistiert hat (das war so ein Luxus, ich hätte am liebsten immer eine Assistentin für alle Lebenslagen!). Weil ich nur mein 35mm Objektiv hatte, musste ich für das Foto von unserem Balkon aus auf eine Leiter steigen und dann senkrecht runter fotografieren, sodass ich schon fast über dem Geländer hing (Ihr braucht nichts sagen, mein Mann hat mich schon ausgeschimpft dafür).

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Hier habe ich Kräuter getrocknet für Tees und Kräutermischungen. Im Buch nimmt das nur einen kleinen Teil ein, aber mir hat das Experimentieren mit den Kräutern so viel Spaß gemacht, dass ich Euch dieses Jahr gerne viel mehr Rezepte mit Kräutern zeigen möchte!

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Wenn man mal schnell ein Regal braucht…! Eine abenteuerliche Konstruktion aus Brettern, Blumentöpfen und einer Tischplatte.

Making-of zum Gartenbuch "Gartendeko fürs ganze Jahr" von Katharina Pasternak im Edition Michael Fischer Verlag

Das fertige Bild von dem Regal ist letztendlich nicht ins Buch gekommen, aber ich bin so stolz auf meine verschiedenen Kräuter, dass ich es Euch mal zeigen wollte :).

So, das waren ein paar Bilder hinter den Kulissen. Falls Ihr jetzt neugierig geworden seid, könnt Ihr das Buch entweder hier oder hier oder beim Buchhändler Eures Vertrauens erwerben. Ihr könnt aber heute auch schon mal eines von zwei Exemplaren gewinnen!

Verratet mir einfach in einem Kommentar, worauf Ihr Euch in der kommenden Garten- und Balkonsaison am meisten freut!

Wer den Beitrag bei facebook teilt, erhält ein zusätzliches Los (bitte im Kommentar hier vermerken).

Das Gewinnspiel läuft bis zum 01.03.2015 um 22 Uhr. Am 02.03. gebe ich die Gewinner hier bekannt.

Ich bin schon gespannt auf Euer Feedback und würde mich natürlich über Rezensionen auf den großen Verkaufsplattformen freuen (konstruktive Kritik könnt Ihr mir auch gerne direkt per Mail schreiben, dann kann ich mich damit auseinander setzen).

Ein wundervolles Wochenende Euch allen! Katharina

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Trends von der Ambiente Messe 2015

Deko, Deko, Deko, wohin das Auge blickt! Auf die Ambiente gehe ich immer unheimlich gerne, weil die Stände der Hersteller immer so schön dekoriert und eingerichtet sind, dass ich sofort mein Köfferchen packen und dort einziehen könnte. Außerdem ist es mal richtig schön, woanders als immer nur im eigenen Haus zu fotografieren, meine Motive sind teilweise schon richtig abgenutzt!

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior und rice

Der Stand von Hübsch Interior war wie ein kleines Apartment natürlich im coolen skandinavischen Stil eingerichtet. Die Regale oben rechts mit den Lederriemen hat man letztes Jahr ganz viel als DIY-Regale von verschiedenen Bloggern bei pinterest gesehen und nun sind sie also bei den Herstellern angekommen. Da sieht man mal, wie Blogger die Industrie beeinflussen…

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior und rice

Beim niederländischen Deko-Anbieter Kersten hat man zwei große Trends für dieses Jahr sehen können: Zum Einen den Dschungellook mit Pflanzen, natürlichem Holz und Blätterprints. Ich mag den Look sehr gerne, weil man damit super liebgewonnene vintage Fundstücke wie Ethno-Vasen oder Holzschalen kombinieren und alles wie in einem Naturkundemuseum ausstellen kann. Und dann gab es natürlich nach wie vor Metall zu sehen, allem voran immer noch Kupfer, aber auch sehr viel Messing. Kupfer dekoriert man jetzt sehr viel mit Pastellfarben, zartem Rosa und Apricot, aber auch mit BLAU!

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior und rice

(Foto am Stand von Kersten)

Blau ist DIE neue Trendfarbe, auch wenn sie auf der Messe noch nicht überall präsent war, prophezeie ich Euch eine neue blaue Welle, wie sie zuletzt in den 90er Jahren in Form von blauem Glas über uns herein gebrochen ist (sagt nicht, ich hätte Euch nicht gewarnt!).

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior und rice

Neben Naturfarben, Holztönen und Metall gab es auch jede Menge fröhlich bunter Dekoideen wie z.B. bei rice (oben rechts) und taj wood & scherer (unten links und rechts).

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior und rice

Bei Madam Stoltz gab es Marmor und Metall satt! Nahezu jedes Dekoteilchen wurde entweder aus Metall oder Marmor gefertigt, mit Details versehen oder im Metall oder Marmor Look bemalt. Alles, was sich im letzten Jahr auch nur ansatzweise als Trend abgezeichnet hat, war dort zu sehen: Neben Marmor und Metall sah man Federn, Sukkulenten, Deko in Hausform, sämtliche geometrische Formen, Leder-Details usw.. (Ob man das jetzt gut findet oder einem eine gewisse individuelle Note fehlt, bleibt jedem selbst überlassen, aber sehr schön präsentiert war es auf jeden Fall!).

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior, IB Laursen und rice

Die Küchen-Deko bei IB Laursen hat mir richtig gut gefallen, ich mag diesen shabby-country Look in Kombination mit schwarz (das sieht nicht so niedlich aus wie Weiß mit Pastellfarben, aber trotzdem gemütlich, oder?).

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior, IB Laursen und rice

Am Stand von House Doctor hat mein Dekoherz dann einen kleinen Luftsprung gemacht! Ich finde die Präsentation der Produkte immer so unglaublich lässig (was wohl an den unglaublich lässigen Produkten selbst liegt). Außerdem finde ich, dass House Doctor nicht nur die aktuellen Trends wiedergibt, sondern immer auch noch einen eigenen Ansatz zeigt.

Trend und Neuheiten von der Ambiente Messe 2015 bei den Herstellern  house doctor, madam stoltz, hübsch interior, IB Laursen und rice

(Foto am Stand von House Doctor)

Das waren also meine Eindrücke von der Ambiente 2015. Ich verabschiede mich jetzt mal für ein paar Tage und düse mit den Kindern in den Schwarzwald und hoffe, diesen Winter auch noch mal Schnee zu Gesicht zu bekommen!

Liebe Grüße und bis bald! Katharina

PS: Übrigens habe ich das mit den abgenutzten Motiven ernst gemeint, ich brauche ganz dringend “Frischfleisch”! Falls jemand von Euch eine nette kleine Butze hat, sein Zuhause gerne zeigen möchte und ich vielleicht mal zum Fotografieren vorbei kommen soll (wenn es nicht unendlich weit weg ist), kann mir gerne eine Mail schreiben und ein oder zwei Bilder mitschicken!!! Ich würde mich sehr freuen, endlich mal wieder eine “Zuhause bei…” Reportage zeigen zu können!

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